دراسة جديدة تؤكد أن السلمون يزيد من صحة الأمعاء
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

بسبب احتوائه على الأحماض الدهنية "أوميغا 3"

دراسة جديدة تؤكد أن السلمون يزيد من صحة الأمعاء

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - دراسة جديدة تؤكد أن السلمون يزيد من صحة الأمعاء

سمك السلمون
لندن ـ كاتيا حداد

أظهرت دراسة حديثة أن تناول السلمون، يمكن أن يعزز بالفعل من صحة الأمعاء، ولسنوات كان العلماء يصفون هذه الأسماك الدهنية بأنها طريقة محتملة لتجنب الإصابة بآلام الأمعاء مثل مرض كرون، الذي يمكن أن يصيب أي جزء في الجهاز الهضمي ويسبب التهاب مزمن. ومع الأبحاث الحديثة أكد فريق من العلماء البريطانيين، أن سمك السلمون، الذي يحتوي على كميات عالية من الأحماض الدهنية "أوميغا 3"، يمكن أن يعزز تنوع البكتيريا في المعدة.

ووجد الباحثون، أن النساء اللواتي تناولن الكثير من أحماض "أوميغا 3" كان لديهم تنوعا كبيرا في بكتريا الأمعاء والجهاز الهضمي. وارتبطت الميكروبات المتنامية منذ فترة طويلة بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري والبدانة وأمراض الأمعاء الالتهابية مثل التهاب القولون أو مرض كرون. وأشار فريق البحث إلى أن نتائجهم، اضافت تأكيدا إلى مجموعة ناشئة من الأبحاث التي اقترحت نفس الشيء.

وقام الباحثون في جامعة نوتنغهام في إنجلترا وعلماء كلية كينغز كوليدج، بعمل دراسة عن بكتريا الأمعاء وتأثيرها، وشملت الدراسة 876 امرأة. وقام الباحثون باختبار تنوع ووفرة ما تسمى بالبكتيريا "المفيدة" ضد المدخلات الغذائية من الأحماض الدهنية "أوميغا 3" وقياسها من خلال الاستبيانات، كما قام الباحثون بقياس مستويات الدم، ومقدار المغذيات به.

وكانت قد كشفت أبحاث حديثة، أن تناول الأم الأسماك الزيتية أثناء الحمل قد يحمي الأطفال من الإصابة بمرض الفصام عندما يكبرون في السن، ووجد العلماء من خلال تجاربهم على الفئران، أن حرمان الأجنة من الأحماض الدهنية "أوميغا 3" داخل رحم الأم، تؤدي إلى ظهور علامات اضطراب الصحة النفسية لهم عند سن البلوغ.

وتتوافر تلك الأحماض في سمك السلمون والماكريل والسردين، وقد كان من المعروف أن لأحماض "أوميغا 3" فوائد عدة لصحة المخ، ولكن الدراسة الجديدة تعد الأولى من نوعها التي تبين وجود صلة بينها وبين الفصام، كما اكتشف الباحثون اليابانيون آثارًا مماثلة على الفئران الحامل ممن كانوا يعانون من نقص في أحماض "أوميغا 6"، التي توجد في المايونيز وبذور عباد الشمس وزيت الكتان.

ويعتقد الباحثون أن هذه المغذيات تؤثر على التغيرات في الكروموسوم المسؤولة عن نشاط الجينات، وهي عملية تسمى "epigenetics"، مشيرين إلى أن الدراسة توفر "دليلًا" على علاج جديد محتمل يمكن أن يغير الجينيات من خلال إعطاء المرضى الأحماض الدهنية الأساسية، غير أن الدراسة تتناقض مع إرشادات الصحة الوطنية التي توصي الأمهات بعدم تناول أكثر من جزأين من الأسماك الزيتية كل أسبوع.

وقالت المؤلفة الرئيسية الدكتورة آنا فالديس، من نوتنغهام، "إن الأمعاء البشرية تتلقى الكثير من الاهتمام في البحوث الطبية لأنها ترتبط بشكل متزايد بمجموعة كبيرة من الأمراض الصحية". واضافت "دراستنا هي الأكبر حتى الآن للبحث في العلاقة بين الأحماض الدهنية أوميغا 3 وتكوين بكتريا الأمعاء".

وأظهرت الأبحاث السابقة ان أوميغا 3،  لديها خصائص مضادة للسرطان، وتوجد ايضا في الماكريل والجوز وبذور شيا. وأظهرت دراسات أخرى ان لها آثار إيجابية على خفض ارتفاع ضغط الدم، وتخفيف التهاب المفاصل ومنع التدهور المعرفي.

 

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة جديدة تؤكد أن السلمون يزيد من صحة الأمعاء دراسة جديدة تؤكد أن السلمون يزيد من صحة الأمعاء



GMT 01:14 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

أطعمة تمنعك مِن النوم ليلًا عليك الابتعاد عنها

GMT 02:47 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

"خُمس الرجال لا يصلون إلى الانتصاب بسبب "التدخين

GMT 02:59 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة تكشف عن حاجة المُدخّنين لـ 15 عامًا للتعافي

GMT 03:47 2018 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

خطة للتغلب على أزمة النظام الغذائي لدى الرجال

لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 08:25 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير

8 مليارات رسوم امتياز شركتا "اتصالات" و"دو"

GMT 05:17 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي أفكار مبتكرة لتزيين نوافذ المنزل بالورود والزهور

GMT 16:05 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

توقيف أربعيني في أغادير بحوزته مليون يورو مزوّرة

GMT 08:31 2018 الجمعة ,01 حزيران / يونيو

جبل بثرة في الطائف من المزارات السياحية المميزة

GMT 18:10 2018 الأربعاء ,16 أيار / مايو

اعتداءات على مشجعي الرجاء البيضاوي في غانا

GMT 13:10 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير

طفلة إسبانية عمرها 11 سنة تضع مولودًا من أخيها

GMT 09:39 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير

محمد صلاح يسبق ميسي في منافسات "الحذاء الذهبي"

GMT 03:58 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير

"آبل" تحدد موعد إطلاق سماعتها الذكية "HomePod"

GMT 15:18 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

"ميدو" ينتقد الانتقالات في مصر ويرحب برحيل علي جبر
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya