تناول المكسرات بانتظام يساعد في مكافحة السمنة
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

وفقًا لدراسة حديثة شملت 373 ألف شخص من البالغين

تناول المكسرات بانتظام يساعد في مكافحة السمنة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - تناول المكسرات بانتظام يساعد في مكافحة السمنة

تناول المكسرات بانتظام
لندن - كاتيا حداد

كشفت دراسة حديثة، أن تناول المكسرات بانتظام يجعل الناس أقل عرضه لزيادة الوزن أو السمنة، وأن الإفراط في تناولها يزيد احتمالية زيادة الوزن بنسبة 5%، ووفقًا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، من خلال التجارب التي أجراها الباحثون من الوكالة الدولية لبحوث السرطان "IARC"، وجامعة لوما ليندا في كاليفورنيا، على 373 ألف شخص من البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 25 و70 من 10 دول أوروبية، وجدت أنه تم اكتساب وزنًا يقارب 5 أرطال في نهاية الخمسة أعوام للأشخاص المفرطين في تناول المكسرات، مقارنة بمن تناولوها بانتظام فقد اكتسبوا وزنًا أقل.

وينصح الدكتور جوان ساباتي، مدير مركز التغذية ونمط الحياة والوقاية من الأمراض في  كلية الصحة العامة في جامعة لوما ليندا، كاليفورنيا، والمشرف الرئيسي على الدراسة، بتناول المكسرات خلال وجبتاتنا، فهي تحل محل الدهون الحيوانية، حيث كثيرًا ما يعتقد أن المكسرات قد تؤدي إلى زيادة الوزن لاحتوائها على الدهون.

وأشار الدكتور ساباتي، إلى أن الدهون الموجودة بالمكسرات هي من "الدهون المفيدة"، وعادة ما تحتوي حصة المكسرات المختلطة على 1.5 غرام من الدهون المشبعة، مضيفًا أنها توفر جرعة صحية من البروتين والفيتامينات والمعادن، والمواد الكيميائية النباتية التي يمكن أن تساعد في تعزيز الطاقة، وبالتالي فإن المكسرات غنية بالكثير من الفوائد إضافة إلى أنها تجعلنا أقل عرضة لزيادة الوزن.

كما تم ربط المكسرات بفوائد صحية للشيخوخة لدى كبار العمر في دراسة سابقة قام بها الدكتور ساباتي، والتي تضمنت الفول السوداني واللوز والبندق والفستق والجوز، حيث ازداد الاهتمام مؤخرًا باتباع نظام غذائي قائم على النباتات - والذي يدافع عنه المشاهير بما في ذلك جاريد ليتو وجوينيث بالترو ومايك تايسون - حيث تشير البحوث إلى أنه مفيد لصحة القلب، بل ويقلل من خطر الإصابة بسرطانات معينة.

ولكن يقول بعض الخبراء إن الوجبات الغذائية النباتية يمكن أن تكون صحية تمامًا - ولكنها يمكن أن تسبب مخاطر صحية خطيرة إذا لم تكن متنوعة ومتوازنة بما فيه الكفاية لضمان حصولك على جميع العناصر الغذائية الصحيحة.

ويؤكد دعاة تناول الطعام النباتي أن النباتيين لديهم مستويات أقل من الكوليسترول وضغط الدم، ومؤشر كتلة الجسم السفلي، وتنخفض لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، بينما كشف العلماء في جامعة غنت في بلجيكا أن استبدال الألبان بمنتجات الصويا يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان، ومن بين أولئك الذين يتناولون نظام غذائي غني بالصويا، فإن خطر الإصابة بسرطان القولون يقل بنسبة 44 في المائة لدى النساء، و40 في المائة لدى الرجال، كما أن قطع منتجات الألبان يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال بنسبة 30 في المائة التي اكتشفها.

وقد كشف علماء فرنسيين الشهر الماضي، أن استهلاك اللحوم المصنعة يمكن أن يزيد من تفاقم أعراض الربو، ومع ذلك، حذر روب هوبسون اختصاصي التغذية في لندن، أن الامتناع عن شرب الحليب ومنتجات الألبان يزيد من خطر هشاشة العظام في وقت لاحق من الحياة، حيث قال: "المشكلة هي أن الحليب ومنتجات الألبان هي مصدر مهم للعديد من العناصر الغذائية الرئيسية وان عدم تناوله يقلل من اكتساب الكالسيوم واليود - مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام".

وأضاف هوبسون: "منتجات الألبان هي أيضًا مصدرًا مفيدًا لليود، وتعد من المغذيات الهامة للنساء خلال فترة الحمل حيث تساهم في النمو وتنمية الدماغ، وتستمر عظامنا في النمو حتى نصل إلى منتصف سن الثلاثين وخلال هذه الفترة من المهم التأكد من أن الوجبات الغذائية تحتوي على ما يكفي من الكالسيوم."

 

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول المكسرات بانتظام يساعد في مكافحة السمنة تناول المكسرات بانتظام يساعد في مكافحة السمنة



GMT 01:14 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

أطعمة تمنعك مِن النوم ليلًا عليك الابتعاد عنها

GMT 02:47 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

"خُمس الرجال لا يصلون إلى الانتصاب بسبب "التدخين

GMT 02:59 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة تكشف عن حاجة المُدخّنين لـ 15 عامًا للتعافي

GMT 03:47 2018 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

خطة للتغلب على أزمة النظام الغذائي لدى الرجال

لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 08:25 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير

8 مليارات رسوم امتياز شركتا "اتصالات" و"دو"

GMT 05:17 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي أفكار مبتكرة لتزيين نوافذ المنزل بالورود والزهور

GMT 16:05 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

توقيف أربعيني في أغادير بحوزته مليون يورو مزوّرة

GMT 08:31 2018 الجمعة ,01 حزيران / يونيو

جبل بثرة في الطائف من المزارات السياحية المميزة

GMT 18:10 2018 الأربعاء ,16 أيار / مايو

اعتداءات على مشجعي الرجاء البيضاوي في غانا

GMT 13:10 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير

طفلة إسبانية عمرها 11 سنة تضع مولودًا من أخيها

GMT 09:39 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير

محمد صلاح يسبق ميسي في منافسات "الحذاء الذهبي"

GMT 03:58 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير

"آبل" تحدد موعد إطلاق سماعتها الذكية "HomePod"

GMT 15:18 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

"ميدو" ينتقد الانتقالات في مصر ويرحب برحيل علي جبر
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya