دراسة تكشف أن التفكير في الصحة يجعلك تأكل أقل
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

أوضحت أهمية التركيز على القيمة الغذائية التي تحتويها الوجبة

دراسة تكشف أن التفكير في الصحة يجعلك تأكل أقل

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - دراسة تكشف أن التفكير في الصحة يجعلك تأكل أقل

صحة طعامك يجعلك تأكل أقل
لندن - كاتيا حداد

كشفت دراسة حديثة، أن مجرد التفكير في ما إذا كان طعامك صحيًا أم لا، قد يجعلك تأكل أقل وتقلل من وزنك. واكتشف الباحثون في جامعة توبنغن بألمانيا، أن الناس يتناولون كمية أقل من الطعام - أقل سعرًا حراريًا - عندما يفكرون في كيفية تأثيره على أجسامهم حيث يختار الناس أحجامًا أصغر من العناصر إذا تم تشجيعهم على التركيز على القيمة الغذائية التي تحتويها الوجبة ، بدلاً من التفكير في حسن تذوقها.

وقال العلماء إن بعض الأشخاص الذين يعانون من السمنة يفكرون أكثر في كيفية تناول الطعام اللذيذ بشكل فعال ، وينتهي بهم الأمر إلى المزيد والمزيد من الإفراط في تناول الطعام. ومع ذلك ، وجدت الدراسة أن الأشخاص من أي وزن يختارون بشكل طبيعي عناصر أصغر من الطعام عندما يفكرون بعقلانية حول ما يفعله الطعام بجسمهم.على سبيل المثال ، تجاهل حقيقة أن طعم البيتزا جيد وبدلاً من ذلك التركيز على كيفية تأثيرها على الجسم يمكن أن تجعل شخص ما يأكل أقل.

وأوضح الباحثون أن تشجيع الناس على التفكير بطريقة مختلفة عن الطعام يمكن أن يساعدهم على إنقاص الوزن ، كما أن تسويق الطعام الصحي على أنه "لذيذ" قد يؤدي إلى نتائج عكسية لأنه قد يجعل الناس يأكلون أكثر. وبيّن البحث الذي أجرته جامعة توبنغن في ألمانيا أن الطريقة التي يفكر بها الناس حول طعامهم تؤثر على مقدار ما يأكلونه في جلسة واحدة حيث أن الناس يفكرون في مقدار المتعة التي سيحصلون عليها من الوجبة أو كيف ستنتهي عملية التناول أكثر.

ووجد الباحثون أن أدمغة الأشخاص الذين يعانون من السمنة  تتفاعل بشكل مختلف عندما يأكلون - يختارون بشكل غريزي طعامًا أكثر من الأشخاص الطبيعيين في الوزن ، لكنهم يختاروا أيضًا أن يأكلوا أقل عندما يفكرون بنشاط بشأن صحتهم. وفي الدراسة بدا أن البدناء يتفاعلون بشكل أكثر كثافة مع مذاق الطعام لكنهم كانوا أبطأ ليشعروا بالشبع.

وتابعت ستيفاني كولمان ، الباحثة في الدراسة: "يعتمد تناول الطعام اليومي اعتمادًا كبيرًا على أحجام الوجبات التي نختارها" وأضافت :"إن الزيادة في السمنة من تسعينات القرن الماضي توازي بشكل مباشر أحجام الطعام المتزايدة.. لقد وجدنا أن تبديل عقلية الفرد أثناء التخطيط لما قبل الوجبة لديه القدرة على تحسين التحكم بهذا الجزء".

باستخدام المسح الدماغي، وجد الباحثون أن تبني "عقلية تركز على الصحة" يمكن أن يؤدي إلى نشاط في القشرة المخية قبل الجبهية ، وهو جزء من الدماغ يرتبط بالتحكم في النفس وتخطيط الوجبات في المستقبل. وتم عرض النتائج هذا الأسبوع في الاجتماع السنوي لجمعية دراسة السلوك الاحترازي.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تكشف أن التفكير في الصحة يجعلك تأكل أقل دراسة تكشف أن التفكير في الصحة يجعلك تأكل أقل



GMT 07:36 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

دراسة تؤكد وجوب الانتظار عام بين حمل وآخر

GMT 08:22 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر

طالبة بريطانية مُصابة بمرض مزمن يهدد حياتها

GMT 05:40 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر

دواء قديم يزيد فعالية العلاج الإشعاعي ضد السرطان

GMT 08:23 2018 الأحد ,14 تشرين الأول / أكتوبر

إليك أفضل طرق لعلاج الأوردة الخيطية المزعجة

لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 15:18 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

داعش والعملية الجبانة في المغرب

GMT 21:48 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

تحديد موعد عرض الجزء الثاني من مسلسل"أبو العروسة"

GMT 00:25 2019 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر

حكومة سبتة تمارس ضغوطًا على مدريد ترحيل القاصرين المغاربة

GMT 22:40 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر

تسلسل زمني لـ «فضيحة انتشار المنشطات» بين لاعبي روسيا

GMT 09:11 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

نهضة بركان يقترب من ضم لاعبين من القسم الثاني

GMT 00:01 2019 الثلاثاء ,26 آذار/ مارس

معرض مسقط الدولي للكتاب في سلطنة عمان

GMT 16:21 2019 الخميس ,21 شباط / فبراير

اجواء متقلبة في الجزء الأول من الشهر

GMT 23:36 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

"مايكروسوفت" ستطلق "Xbox One" بدون مشغل اسطوانات في 2019

GMT 07:56 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

جزيرة "كاواي" مقصد الباحثين عن جمال الطبيعة والهدوء

GMT 07:25 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر

سبب قيادة فيراري 250 GTO في "جود وود" للسرعة
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya