الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:12:26
آخر تحديث GMT 06:12:26
زيت الزيتون أكثر صحة من الزيوت النباتية في قلي الطعام
زيت الزيتون أكثر صحة من الزيوت النباتية في قلي الطعام
القاهرة ـ المغرب اليوم
كشف فريق من العلماء الأمريكيين عن أن زيت الزيتون أفضل لقلى الطعام من الزيوت النباتية لكونه يتحمل حرارة المقلاة.وأشار الباحثون إلى أن الزيوت الأخرى لها مجموعة من الخصائص الغذائية التى يمكن أن تتحلل عند التسخين للتأثر خواصها الفيزيائية أو الكيميائية ، حيث تؤدي بعض هذه التغيرات إلى تكوين مركبات جديدة من المحتمل أن تكون سامة .
وشدد الباحثون ، في معرض أبحاثهم المنشورة فى العدد الأخير من مجلة "الكيمياء الزراعية والغذائية"، على أن زيت الزيتون هو الزيت الأكثر استقرارا في درجة حرارة ما بين 320 إلى 374 درجة مئوية ، فى حين يتدهور زيت عباد الشمس بمعدلات أسرع عند درجة حرارة 356.وقد خلص الباحثون إلى أن قلى الأطعمة يجب أن تتم بعناية مع المحافظة على جودة الزيت والعناصر الغذائية .
GMT 23:06 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
علاج الاكزيما طبيعيا بـ11 وصفة منزليةGMT 23:01 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
تكبير الأرداف من دون عمليةGMT 22:53 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
تعرف علي أهم وأبرز فوائد الخميرةGMT 22:50 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
تعرف علي أهم وأبرز فوائد القهوة الخضراءGMT 22:46 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
تعرف علي أهم وأبرز فوائد عصير الكيوي بالليمونGMT 22:41 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
تعرف على فوائد البقدونس لتقوية العظام وحماية القلبGMT 22:38 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
3 مشروبات طبيعية لحمايتك من الفيروساتGMT 22:34 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
فوائد زيت السمك في علاج قرح الفراششركة تركية تستعد لإنشاء محطتي طاقة في مصراتة وطرابلس
طرابلس - ليبيا اليوم
كشفت مصادر صحافية تركية عن عزم شركة إنكا التركية لإعلان استعدادها للبدء في إنشاء محطتين للطاقة في ليبيا. الصحيفة التركية قالت اليوم الخميس، إن إحداهما في مدينة مصراتة بقدرة 650 ميجاوات، والأخرى غرب طرابلس بقدرة 671 م...المزيدمن بينها هيكل خارجي وخوذة للواقع الافتراضي
روسيا تطور معدات جديدة لتدريب رواد الفضاء وتأهيلهم
موسكو - ليبيا اليوم
سجلت إحدى الشركات التقنية الروسية مؤخرا براءة اختراع جديدة لتطوير معدات حديثة ستساعد في عمليات تدريب وتأهيل رواد الفضاء لتنفيذ مهماتهم المستقبلية، وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن شركة "بناء أجهزة تدريب رواد الفض�...المزيدمن بينها 100 تابوت مصري و40 تمثالا ثمينا
تعرف على أهم 7 اكتشافات أثرية مذهلة لعام 2020
لندن - ليبيا اليوم
واصل علماء الآثار تحقيق بعض الاكتشافات المذهلة في جميع أنحاء العالم، على الرغم من جائحة "كوفيد-19" التي اجتاحت الكرة الأرضية هذا العام، ونشر موقع "ذي صن" البريطاني تقريرا موجزا عن بعض من أفضلها، بما في ذلك �...المزيدGMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير
تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
GMT 09:26 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير
عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي
GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021GMT 04:36 2015 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
انهيار امرأة إندونيسية أثناء تطبيق حُكم الجلد عليها بالعصا
GMT 05:38 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
تركيب "أطراف صناعية" لأنثى فيل صغيرة بمأوى خاص في"تايلاند"
GMT 05:45 2018 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
مارين ألسوب امرأة تقود أوركسترا "راديو فيينا السمفونية" للمرة الأولى
GMT 01:56 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
مبادرة "قعدة رصيف" تحشد المثقفين والسياسيين على مائدة الإفطار الشعبية في عمّان
GMT 11:45 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
تمويل "صندوق الكوارث" يثير غضب أصحاب المركبات في المملكة
GMT 15:37 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
الكرة الطائرة بطولة الأكابر الكلاسيكو يستقطب الاهتمام
GMT 17:16 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
البرازيلي أليسون أفضل حارس في استفتاء الكرة الذهبية 2019
GMT 09:21 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
الوداد يعترض تقنيا على إشراك مالانغو
GMT 22:02 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
تعرف على مجوهرات المرأة الرومانسية والقوية لخريف 2019
GMT 08:43 2019 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد فتة الحمص اللذيذة بأسلوب سهل
GMT 03:11 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر
6 علامات رئيسية يرتبط وجودها بفقر الدم الخبيث
GMT 01:10 2019 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
إطلالة مُثيرة لـ "سكارليت جوهانسون" بفستان أحمر
GMT 02:55 2019 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو
كريستيانو رونالدو يقضي عطلته على شواطئ الريفيرا الفرنسية
GMT 19:50 2019 الأربعاء ,19 حزيران / يونيو
الكاس يجدد عقده مع نهضة بركان لموسمين
GMT 20:54 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو
تحديد موعد الإعلان عن انضمام هازارد إلى ريال مدريد
GMT 20:28 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
الملك محمد السادس يستقبل بابا الفاتيكان وخطبة تاريخية مشتركة
GMT 20:50 2019 الأربعاء ,06 شباط / فبراير
مغربيات يطالبن بإلغاء التعددية الزوجية في مدونة الأسرة
GMT 20:53 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير
"التقليل من حب الشباب" أبرز فوائد الشوفان لجمال البشرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر