شيماء مرسي تدعو الآباء إلى مشاركة أبنائهم في عيد شم النسيم
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

كشفت لـ"المغرب اليوم" عن طرق مميزة لتقديم الرنجة والفسيخ

شيماء مرسي تدعو الآباء إلى مشاركة أبنائهم في عيد "شم النسيم"

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - شيماء مرسي تدعو الآباء إلى مشاركة أبنائهم في عيد

خبيرة الإتيكيت شيماء مرسي
القاهرة - شيماء مكاوي

كشفت خبيرة الإتيكيت شيماء مرسي، عن أجواء خاصة يمكن صناعتها للاحتفال بعيد "شم النسيم"، مشيرة إلى أهمية دعوة الأصدقاء والأقارب إلى جلسات احتفال جماعية تعزز العلاقات وتقوي أواصر القرابة والصداقة.

وأكدت شيماء في تصريح إلى "المغرب اليوم"، أنَّ "أعياد الربيع ننتظرها في كل عام حيث تتجمع الأسرة والعائلة وتكثر العزائم في هذا اليوم، وهناك إتيكيت خاص بـ"شم النسيم"، فإذا كان هناك عزومة أو دعوة على الغداء، فيجب أولا أن نبلغ الضيوف قبلها بوقت كافٍ على الأقل قبل ثلاثة أيام؛ ويفضل أسبوع قبل الميعاد حتى يجهزوا أنفسهم لا يرتبطوا بمواعيد أخرى مع أحد.

وأضافت: "من المهم جدًا أن يكون المنزل منظمًا ومرتبًا ورائحته عطرة، وهنا في مصر نبدأ الاحتفال بتلوين البيض ويفضل في هذا الأمر أن يكون التلوين باستخدام ألوان طبيعية مثل الكركديه والبابريكا والكركم، وما أجمل أن يتشارك الأب والأم مع الطفل بفرحة هذا اليوم ويساعدونه في تلوين البيض، خصوصًا أنَّ تلك الألوان طبيعية لا تضر الطفل وهذا العمل يجعل الطفل أكثر حيوية وسعادة لاستقبال الاحتفال".

وتابعت: "من الإتيكيت في هذا اليوم أن نتأكد من أنَّ جميع الضيوف يحبون أكل الرنجة والفسيخ، وإذا كان هناك أشخاص لا يحبون هذا الأكل، نصنع لهم ما يحبونه أو من الممكن استبدل تلك الأكلات بأسماك أخرى، كما يجب التأكد من أنَّه لا يوجد مريض ضغط أو شخص مسن؛ لأنَّ تلك الأكلات ستؤثر سلبًا على صحته فيستبعد هذا الأكل عنه".

واستطردت شيماء: "أيضًا لو هناك أطفال يُصنع لهم أكل مخصوص، ويفضل أن يكون صحيًا مثل التونة أو أسماك، وتكون لهم مائدة خاصة بهم بعيدًا عن الكبار، ويستحسن الاهتمام كثيرًا بعنصر الألوان الذي يجذب الطفل من خلال السلطات، وبوجه عام السفرة في هذا اليوم يجب أن تكون مليئة بالخضرة الكثيرة والألوان".

واسترسلت: "أما بالنسبة إلى الأكلة المشهورة وهي الفسيخ والرنجة، فالفسيخ يتم تجهيزه قبلها بـ48 ساعة ويتم وضعه في الفريزر ليتجمد حتى يتم قتل أي طفيليات موجودة به ويتم تنظيفه عند الشخص المختص بتنظيفه خارج المنزل، أما إذا اضطررنا لتنظيفه داخل المنزل فيجب بعد تنظيفه أن نعطر المنزل؛ لأنَّ من الضروري المحافظة على رائحة المنزل العطرة دائمًا، ولا يمكن أن نترك رائحة الفسيخ تبقى في المنزل؛ لان هذا غير مستحب".

وأوضحت: "طريقة التقديم، يجب تقطيع الفسيخ ويتم تناوله بالشوكة والسكين، وهناك شوكة وسكين مخصصة للأسماك، ومن الضروري أن يكون هناك ليمون إلى جانب السلطة الخضراء وبصل ويتم تغليف الليمون في شاش مربوط بشريط من الستان حتى يعطي مظهرًا جذابًا، كما ينبغي الإكثار من تناول الخضروات مع تلك الأسماك حتى يتم قتل أي ميكروبات داخل الجسم".

واستدركت شيماء: "يجب وضع شوكتين لكل فرد، فهناك شوكة لتناول السلطة وأخرى لتناول الأسماك والسكينة تكون متجهة نحو الطبق الرئيسي، وأمام السكين يتم وضع كأسين، كأس للماء وكأس للعصير، ويفضل استبعاد المياه الغازية فنحن نتناول في هذا اليوم طعامًا غير صحي، ويعد العصير الشيء الصحي والمفيد إلى جانب السلطة، ويفضل أن يكون العصير ألوانه مختلفة مثل عصير الفراولة والمانجو والبرتقال حتى يكون شكل السفرة جذابًا".

واختتمت: "أيضًا يفضل إذا كان هذا التجمع العائلي خارج المنزل وفي مكان مفتوح مثل أماكن البحر والخضرة، من الناس البسطاء الذين يتجمعون في الحدائق ويتناولون الغذاء، أن نحافظ على نظافة هذه الحديقة وأن نرمي مخلفاتنا إما في سلة المهملات أو يتم تجميعها في كيس بلاستيك ويتم وضعها في سلة مهملات المنزل، إذ أنَّ من الضروري المحافظة على نظافة الحدائق في هذا اليوم وفي كل يوم".

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شيماء مرسي تدعو الآباء إلى مشاركة أبنائهم في عيد شم النسيم شيماء مرسي تدعو الآباء إلى مشاركة أبنائهم في عيد شم النسيم



لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير

تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي

GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021
المغرب اليوم - الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021

GMT 19:06 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم الأربعاء 2 كانون الأول / ديسمبر لبرج الأسد

GMT 10:35 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر

ندوة حول "أطفال الشوارع" في مركز "عدالة ومساندة" الأحد

GMT 19:42 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر

باتشوكا المكسيكي يقصي الوداد من كأس العالم للأندية

GMT 20:05 2017 الإثنين ,30 كانون الثاني / يناير

إيسكو يلعب عددًا بسيطًا من المباريات مع ريال مدريد

GMT 04:56 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

عطيل عويج يُبيّن سبب تعاقده مع فريق الفتح المغربي

GMT 03:00 2015 الأربعاء ,23 كانون الأول / ديسمبر

مطاعم مراكش بديكوراتها الجديدة تستقبل العام الجديد 2016

GMT 07:25 2015 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

عصابة مدججة بالسيوف تحاول اغتصاب فتاة وسط الناظور
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya