مجدي بدران يؤكد أسرار وفوائد تناول الزبادي
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

كشف لـ"المغرب اليوم" عن تجديده لأنسجة الجسم

مجدي بدران يؤكد أسرار وفوائد تناول الزبادي

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - مجدي بدران يؤكد أسرار وفوائد تناول الزبادي

الدكتور مجدي بدران
القاهرة - شيماء مكاوي

كشف استشاري الأطفال وعضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة  وزميل معهد الطفولة في جامعة عين  شمس ، الدكتور مجدي بدران لـ "المغرب اليوم" أسرار وفوائد تناول الزبادي .

وقال : "القيمة الغذائية لكل مائة غرام زبادي ، و 61 سعر حراري ، وماء  85%  ، مما يساعد في الحماية من العطش في رمضان ، و الكاربوهيدرات  4.7 غرام ، تفيد في إمداد الصائم في الطاقة ، والدهون  3.3 غرام ، والبروتين  3.5 غرام ، لتجديد أنسجة الجسم بتعويض ما يتلف منها .

ومن فيتامينات الزبادي فيتامين  أ ، و فيتامين ب 1 ، و فيتامين ب 2  ، و فيتامين هـ ، وفيتامين ب2  ، وهام للنمو والبصر ونقصه شائع نميزه بتشقق وتقرح زوايا الفم  والتهابات العين واللسان ، والجلد ، وسقوط الشعر ، والتأخر النمو الجسمي والعقلي  وقله النوم والام  بالقدمين ، وفيتامين  أ الرافع للمناعة وإلهام للبصر ، وفيتامين ب1 وهو فيتامين ضد التوتر إذ يعين أجهزة الجسم على التكيف مع التوتر والحفاظ على  الشهيه الجيده ، والهضم و اتزان الأعصاب ، وتبلغ كميته في الجسم كله 30 مغم  خاصة في العضلات الهيكلية ، عضلة القلب ، المخ ، الكبد ، الكليتين ، ووظائف فيتامين ب1 إنتاج الطاقة من الكربوهيدرات وحرق الدهون والبروتينات ، ويدخل في تكوين المايلين الغلاف الذي يحمي الأعصاب من التلف ، وهام لوظائف القلب ، ويحمي عدسة العين من المياه البيضاء ، ويحمي من العوامل المسببة للشيخوخة المبكرة ، وهام للهضم وإفراز العصارة المعدية ، ويحسن الذاكرة والتركيز  والانتباه ويعتبر فيتامين ضد النسيان. 

ووظائف فيتامين هـ مضاد للأكسدة  يحمي الأغشية الخلوية التي تتكون عادة من الدهون من التدمير بالجزيئات  الحرة التي تنتج خلال التفاعلات الكيمائية في الجسم ، و يمنع أكسدة الدهون ، ويقلل من الدهون الضارة ، و هام لتكوين كرات الدم الحمراء ، ويقي من الجلطات الشريانية ، ويحسن من تدفق الدم مما يساعد في  إصلاح ما يتلف من أنسجة خاصة مع الجروح ، و يقلل من  الإصابة بأمراض القلب ، وهام للاستفادة بفيتامين ك.

كما أنه يعد هام للخصوبة ، وهام لصحة الجهاز العصبي والعضلات ، وهام للمناعه ، وهام لصحة  الجلد والشفتين ويمنع جفاف وتشق الشفتين ، يقي من تساقط  الشعر  ويحفز نمو الشعر، و  يسرع التئام الجروح.

وتعتبر معادن الزبادي  والفوسفور هام للقوى الجسمية والفكرية، وهام للأعصاب والقلب والشرايين والعضلات وتوازن الأحماض داخل الجسم ، وهام للتمثيل الغذائي للاستفادة المثلى من الغذاء وتوليد الطاقة.

ومهدئ وهام للأعصاب ولوظائف العقل  والوقاية من السكتة الدماغية ، الاكتئاب هام لإنقباض القلب و تنظيم ضغط  الدم  ونبضات القلب ، و هام لانقباض العضلات ، وهام للمناعة.

ووظائف الكالسيوم بناء العظام والأسنان ، وتنظيم ضربات القلب ، وانقباض وانبساط عضلات الجسم ، وضروري لعملية التخثر لوقف النزيف ، ويساعد في امتصاص الحديد ، وامتصاص  فيتامين بـ12 ، وينشط إنزيم  الليبيز الذي يُحلل الدهون في الأمعاء.

والنقص يسبب الشد العضلي والتشنجات وهشاشة العظام في الكبار ، ولين عظام الأطفال ، وسقوط الأسنان ، وضعف القوى العضلية والتعب ، والاكتئاب.

والبكتيريا النافعة هي بكتريا تساعد على إعادة التوازن البيولوجى داخل أمعاء الإنسان ، وتنشيط الجهاز المناعي للإنسان حتى في حديثي الولادة ، وتقلل من الحساسية.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مجدي بدران يؤكد أسرار وفوائد تناول الزبادي مجدي بدران يؤكد أسرار وفوائد تناول الزبادي



لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير

تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي

GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021
المغرب اليوم - الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021

GMT 23:49 2018 الأحد ,03 حزيران / يونيو

الليمون الحل النهائي للقضاء على "قشرة الشعر"

GMT 20:01 2016 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

نادي الشحانية القطري يعلن غياب 3 من لاعبيه الأساسيين

GMT 13:59 2019 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

الجديدي لكرة السلة يحتفي بنجمه السابق الصبار

GMT 15:49 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

قصة جديدة لفئة اليافعين بعنوان "لغز في المدينة"

GMT 10:50 2018 الإثنين ,06 آب / أغسطس

زوج يطعن نفسه بسلاح أبيض بسبب خلافات زوجية

GMT 05:24 2018 الإثنين ,23 تموز / يوليو

شواطئ ماوي السياحية تستقطب محبي رياضة الغوص

GMT 11:05 2018 الإثنين ,02 تموز / يوليو

تمتعي بأجواء صيفية لا مثيل لها في موريشيوس
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya