هبة المصري تكشف أن هدفها كان وصول أطباقها الى كل بيت
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

أوضحت أنها تضيف لمساتها الخاصة على الوصفات الغذائية لتتميز

هبة المصري تكشف أن هدفها كان وصول أطباقها الى كل بيت

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - هبة المصري تكشف أن هدفها كان وصول أطباقها الى كل بيت

"الشيف" الأردنية هبة المصري
عمَّان - ايمان يوسف

تُعتبر استاذة الطبخ "الشيف" الأردنية هبة المصري، بأنها تشجع الصفحات المتخصصة بالطبخ والمنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي، لأنها الملجأ الوحيد للمرأه العامله والتي لديها أسرة تتكون من زوج وأطفال، كما أنها ملجأ للشاب الأعزب، والملجأ الوحيد أيضا للسيدة المتزوجة حديثا .

وتوضح المصري وهي أم لأربعة اطفال وحاصلة على شهادة "دبلوم" في المحاسبة، وتعمل في اعداد الاطباق الخاصة بها منذ ثلاث سنوات، أنها بدأت بإعداد هذه الاطباق كهواية، لافتة الى أن والدتها كانت طباخة ماهرة وتتقن الوصفات العربية والغربية وتحظى على الدوام بكلمات الاطراء، الأمر الذي كان يدغدغ مشاعري فتشجعت وتدربت وتعلمت . وقالت: إن الطبخ كان في البداية هواية، ثم اصبح مهنة"، وهي ترى في مطبخها كل شيء يناديها للابتكار والابداع.

وقالت العمري في مقابلة معها: "بدأت بإعداد الاطباق التقليدية المعروفة، ثم تطورت الأمور لديّ بجمع العديد من المعلومات حول الوصفات العربية والغربية، وأضفت اليها لمساتي الخاصة بهذه الاطباق. وبدأت بإعداد مطبخ صغير في بيتي وأضفت لمساتي الخاصةعليه.  وأنشأت صفحة خاصة بي على مواقع التواصل الاجتماعي "الفيسبوك". وكان هدفي إيصال أطباقي الى كل بيت.

وحول الصعوبات التي واجهتها في بداية مشروعها أوضحت المصري، أنها كانت عدم قدرتها على تلبية جميع الطلبات لانها تعمل بمفردها، اضافة الى صعوبة تأمين أفضل المواد الاوليه ومواد التغليف الجذابة، وايضًا خدمة التوصيل، لافتة الى انها "ذللت هذه الصعاب في سبيل تحقيق هدفها وهو وصول اطباقها الى كل بيت" .

وأوضحت المصري أنّ ما دفعها الى ابتكار اطباق جديدة، هو نسبة زيادة مشاركة المرأة بالعمل ورغبتها في الحصول على وجبة جيدة مكتملة العناصر الغذائية للمحافظة على صحة اسرتها، فابتكرت المعمول بالشوكلاته المفضله للجميع "النوتيلا" و"الغالاكسي" و "وردات التشيز" المبتكرة و"وردات الباونتي" و"السنيكرز" الجديدة والملفته للنظر، وتعبئه الكاسات بـ"التشيز كيك" بكامل نكهاته في أكواب سهله الحمل سواء في المدرسه أو في مكان العمل او خلال الرحلات .

وأكدت أن اطباقها الغريبة زادت من نسبة الطلبات لديها خاصة في حفلات الزواج وأعياد الميلاد، مما يحمل لها الكثير من معاني ممزوجة بالحب والاناقه والجمال في المناسبات. وشدَّدت المصري على أن أهم مواصفات نجاح اي سيدة في مطبخها الانتاجي هو النظافة، وان تكون كريمة في اطباقها وأنيقة في طريقة تغليفها وتزينها بشكل جذاب، بالاضافه الى المعامله اللطيفه والرد على كل استفسارات الزبائن. فهذه حلقه كامله تقودك دائما الى النجاح في هذا المجال.

 

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

هبة المصري تكشف أن هدفها كان وصول أطباقها الى كل بيت هبة المصري تكشف أن هدفها كان وصول أطباقها الى كل بيت



لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 15:55 2020 الإثنين ,05 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 تشرين الأول / أكتوبر لبرج الميزان

GMT 04:16 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

زكي يوجه رسالة قوية إلى مسؤولي الدفاع الحسني الجديدي

GMT 14:34 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

"بريزنتيشن" تؤكد أن مُبررات "صلة" في شأن فسخ تعاقدها غير الصحة

GMT 08:32 2018 الإثنين ,02 إبريل / نيسان

"الأساور العريضة" تصلح لمختلف مناسبات صيف 2018

GMT 11:37 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير

ياسمين جمال ترتدي فستان الزفاف للمرة الثانية بعد الطلاق

GMT 01:48 2016 السبت ,08 تشرين الأول / أكتوبر

علاج الشيب نهائياً وبألوان مختلفة

GMT 17:48 2021 الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها

GMT 04:16 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر

المغرب يشهد نهضة غير مسبوقة في مجال التنقيب عن النفط

GMT 06:33 2019 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على الفوائد المذهلة لثمرة الرمان على الصحة

GMT 17:22 2019 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر

احصلى على أسنان ناصعة البياض فى المنزل

GMT 13:30 2019 السبت ,21 أيلول / سبتمبر

عربية السيدات تعتمد جوائز خاصة للفرق الرياضية

GMT 23:33 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر

موعد الكشف عن "بوجاتي تشيرون سوبر سبورت" الجديدة
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya