الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:40:10
آخر تحديث GMT 08:40:10
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
القاهرة - المغرب اليوم
المكونات:
اللحم:
1.25 رطل لحم ديك رومي
1 بيضة
½ كوب فتات الخبز
¼ كوب جبنة البارميزان
1 حص من الثوم
¼ كوب من البصل الأصفر المفروم
1 ملعقة صغيرة من البقدونس
ملح
2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي
الصلصة:
1 كوب من القشدة الثقيلة
1 حص من الثوم
½ كوب جبنة البارميزان
للصلصة: ½ ملعقة كبيرة زبدة لينة + ½ ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
ملح
الطريقة:
يسخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الحرارة.
في وعاء الخلط، تخلط جميع مكونات كرات اللحم (وليس الزيت طبعا) وتخلط حتى تتجانس.
تشكل الكفتة، حوالي انش.
تطهى كرات اللحم على نار متوسطة، وتغطى. تذكر أن تقلبها حتى تنضج على الطرفين.
في وعاء صلصة صغير، تسخين الكريمة على نار متوسطة. تضاف جبنة البارميزان والثوم والملح. تطبخ وتقلب ببطء، حتى تذوب كل الجبنة. تخفق صلصة الرو حتى تصبح سلسة، ثم يضاف البقدونس. وتطهى لبضع دقائق أكثر ثم ترفع عن الحرارة.
تصب الصلصة فوق كرات اللحم.
شركة تركية تستعد لإنشاء محطتي طاقة في مصراتة وطرابلس
طرابلس - ليبيا اليوم
كشفت مصادر صحافية تركية عن عزم شركة إنكا التركية لإعلان استعدادها للبدء في إنشاء محطتين للطاقة في ليبيا. الصحيفة التركية قالت اليوم الخميس، إن إحداهما في مدينة مصراتة بقدرة 650 ميجاوات، والأخرى غرب طرابلس بقدرة 671 م...المزيدمن بينها هيكل خارجي وخوذة للواقع الافتراضي
روسيا تطور معدات جديدة لتدريب رواد الفضاء وتأهيلهم
موسكو - ليبيا اليوم
سجلت إحدى الشركات التقنية الروسية مؤخرا براءة اختراع جديدة لتطوير معدات حديثة ستساعد في عمليات تدريب وتأهيل رواد الفضاء لتنفيذ مهماتهم المستقبلية، وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن شركة "بناء أجهزة تدريب رواد الفض�...المزيدمن بينها 100 تابوت مصري و40 تمثالا ثمينا
تعرف على أهم 7 اكتشافات أثرية مذهلة لعام 2020
لندن - ليبيا اليوم
واصل علماء الآثار تحقيق بعض الاكتشافات المذهلة في جميع أنحاء العالم، على الرغم من جائحة "كوفيد-19" التي اجتاحت الكرة الأرضية هذا العام، ونشر موقع "ذي صن" البريطاني تقريرا موجزا عن بعض من أفضلها، بما في ذلك �...المزيدGMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير
تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
GMT 09:26 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير
عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي
GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021GMT 12:09 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير
يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك
GMT 22:27 2019 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
الاتحاد الإيطالي يعين رئيسا مؤقتا جديدا لرابطة الدوري
GMT 19:56 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو
ربيعي يفاجأ القاضي بالراتب الهزيل الذي يتقاضاه في أولى جلسات طلاقه
GMT 20:11 2018 الخميس ,01 آذار/ مارس
البنك الأهلي يخفض الفائدة بنسبة 0.75% على حساب التوفير
GMT 06:03 2018 السبت ,17 شباط / فبراير
"اندماج" تعرض مجموعة من العباءات العصرية والمتميزة
GMT 08:42 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير
طُرق ارتداء السروال المُخطّط على الجانب بأناقة
GMT 22:48 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير
النجمة نسرين طافش تهرب من الشتاء وتقضي إجازتها في سريلانكا
GMT 11:16 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
الشرطة الأرجنتينية توقف خورخي سامباولي بسبب مشاجرة مع الأمن
GMT 03:25 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر
اختاري اللون البيج الراقي لإطلالة شتوية مميّزة هذا الموسم
GMT 12:38 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر
العجلاني يحذر المغاربة من الاستخفاف بمنتخب إيران
GMT 03:48 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
أستراليا تؤكد بدء التحقيق في واقعة سرقة آثار ثمينة من الشرق الأوسط
GMT 10:07 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
كيندال جينر أعلى عارضات الأزياء من حيث الأجر
GMT 04:21 2013 السبت ,26 كانون الثاني / يناير
"دوشكا" الحكومة السورية تبيع البنزين والغاز
GMT 15:03 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
مندوبية التخطيط تكشف معطيات صادمة عن واقع الطفولة المغربية
GMT 19:24 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر
قنوات أرضية وفضائية تنقل مباراة اتحاد العاصمة الجزائري والوداد
GMT 15:37 2017 الخميس ,13 إبريل / نيسان
احتجاج الحرفيين في مدينة القصيبة المغربية على "التهميش"
GMT 01:38 2017 الإثنين ,22 أيار / مايو
مانشستر سيتي يدخل السباق مع يونايتد على ضم فابينيو
GMT 22:20 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
نيللي كريم ترتدي فستانًا بنفسجيا خلال جلسة تصوير خاصة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر