طريقة إعداد البطاطا الحلوة المخبوزة
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

طريقة إعداد البطاطا الحلوة المخبوزة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة إعداد البطاطا الحلوة المخبوزة

طريقة إعداد البطاطا الحلوة المخبوزة
القاهرة - المغرب اليوم

تُعدَ هذه الوصفة من البطاطا الحلوة المخبوزة وجبةً نباتية مثالية، إذ أنها مطبوخةٌ قليلاً مع حشوة من صلصة الطماطم الطازجة ومع مزيج من الفاصولياء والذرة.
 
وما يميَز هذا الطبق هو طبقة التزيين النهائية، إذ يتم تغطيته بقطعة ذائبة من جبنة الموزاريلا.
 
الصعوبة: متوسطة
وقت التحضير: أقل من ساعة واحدة
 
المكونات والمقادير:
• 100 غرام جبنة موزاريلا بوك مبشورة
ADVERTISING
• 4-5 حبات بطاطا حلوة متوسطة الحجم
• 1 كوب معجون الطماطم
• 1 قطعة فليفلة خضراء متوسطة الحجم، مفرومة
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 حبة بصل أحمر، صغيرة الحجم، مفرومة
• 2 فصوص من الثوم، المفروم
• عصير الليمون
• ½ كأس من مرقة الخضار، (أو 1 مكعب مرقة الخضار)
• 1 كوب طماطم مقشَرة ومنزوعة البذور ومفرومة
• 50 غرام فاصولياء معلبة
• 50 غرام لوبياء معلبة
• 50 غرام ذرة
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• ملح
• فلفل، حسب الذوق
• كزبرة للتزيين
• هاليبينو، إختياري.
 
طريقة التحضير:
• يُسخن الفرن إلى درجة 180 مئوية. ويتم شق البطاطا الحلوة، ورش رذاذ الطبخ عليها وتُخبز في الفرن لمدة 45 دقائق حتى تصبح لينة.
• يتم تسخين زيت الزيتون في وعاء الطهي، وتحمير البصل والثوم المفروم بشكل طفيف. ثم يتم إضافة الطماطم المفرومة ومرق الخضار وتُترك على النار لمدة 5 إلى 10 دقائق.
• يتم تصفية الفاصوليا والذرة المعلَبة، وعندما تبدأ الصلصة في الغليان، يتم إضافة الفلفل الأخضر المفروم والفاصوليا والذرة وعصير الليمون، والبابريكا. وتُطهى المكونات لمدة 10 دقائق أخرى ويُضاف الملح والفلفل.
• عندما تبرد البطاطا قليلاً ويصبح من السهل التعامل معها، يتم استخراج اللب من داخلها بما لا يقل عن مسافة سنتيمتر واحد عن القشرة.
• يُضاف ملعقتان من مزيج الفاصولياء على حبة البطاطا. ثم يتم رش جبنة الموزاريلا المبشورة، وتُخبز في الفرن حتى يذوب الجبن.
• يمكن أيضاً إستبدال التوابل، بإضافة بضع قطع هاليبينو. ويُقدَم الطبق ساخناً مع مقبَلات من أوراق الكزبرة الطازجة.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد البطاطا الحلوة المخبوزة طريقة إعداد البطاطا الحلوة المخبوزة



GMT 00:41 2016 الإثنين ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

لازانيا الخضار المميزة

GMT 00:13 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

لازانيا الخضار المميزة

GMT 22:16 2016 الإثنين ,01 شباط / فبراير

البروكلى والبطاطا الحلوة

لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير

تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي

GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021
المغرب اليوم - الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021

GMT 20:21 2016 السبت ,16 تموز / يوليو

حقائق تقرير تشيلكوت ودلالاته..!!

GMT 02:52 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

تجهيزات الفنادق لاستقبال موسم العطلات وعيد الميلاد المجيد

GMT 06:40 2018 الخميس ,03 أيار / مايو

طرق إختيار الزيت المناسب لنوع الشعر

GMT 02:44 2018 الأحد ,08 إبريل / نيسان

أسباب اختيار المرأة الخليجية ماسك الذهب

GMT 05:48 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير

جان كلود جونكر يرغب في بقاء بريطانيا داخل "اليورو"
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya