القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
1/2 كيلو اجنحة دجاج
التتبيلة
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 كوب دقيق
زيت عباد الشمس كريستال للقلي
للصوص :
1/2 كوب باربكيوا صوص مدخن
ملح وفلفل
زيت عباد الشمس كريستال
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1/4 كوب ماء
للغموس
1/2 كوب كريمة حامضة
1 مثلث ريكفورد
1/2 كوب مايونيز
2 فص ثوم مفروم
1/4 كوب لبن رايب
ملح وفلفل
عصير ليمون
للتقديم :
سيقان كرفس
طريقة التحضير
للغموس تخلطى كل المكونات وتقدم
للاجنحة
تخلطى كل مكونات التبيلة ثم تقلي في الزيت
ضعى الصوص علي النار ثم توضع في الاجنحة ويقدم مع الكرفس والغموس
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر