الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:40:10
آخر تحديث GMT 08:40:10
يخني بطاطس.. الوصفة الأصلية
يخني بطاطس.. الوصفة الأصلية
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير :
لحم راس عصفور: 600 غراماً (مقطع)
البطاطا: 4 حبات (مقطعة مكعبات ومقلية)
الثوم: 5 فصوص (مهروس)
كزبرة يابسة: ملعقتان صغيرتان
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
الماء: كوبان
ورق غار: 2 ورقة (لسلق اللحمة)
هيل: 5 حبات (لسلق اللحمة)
الزيت النباتي: قليل (للقدحة)
طريقة التحضير
1. اسلقي اللحمة لمدة 45 دقيقة بإضافة حب الهيل وورق الغار.
2. صفّي اللحمة مع الاحتفاظ بماء سلق اللحمة.
3. في طنجرة على النار ضعي اللحمة المسلوقة والبطاطا المقلية وصبي ماء سلق اللحمة مع إضافة كوبان من الماء عليهم.
4. رشي الملح والفلفل الأسود. ودعي اليخني على النار لمدة 10 دقائق.
5. في مقلاة على النار مع القليل من الزيت النباتي اقدحي الكزبرة الناشفة مع الثوم المهروس لمدة دقيقتين ثم أضيفيهما ليخني البطاطا وحركي حتى تتوزع القدحة. قدمي يخني البطاطا مع الأرز الأبيض المفلفل.
GMT 22:09 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجGMT 19:41 2019 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير سلطة البطاطس بدبس الرمانGMT 19:30 2019 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد خلية النحل بالدجاجGMT 22:09 2019 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
تعرف علي طريقة عمل الملفوف بحجم متوسطGMT 22:02 2019 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيمشركة تركية تستعد لإنشاء محطتي طاقة في مصراتة وطرابلس
طرابلس - ليبيا اليوم
كشفت مصادر صحافية تركية عن عزم شركة إنكا التركية لإعلان استعدادها للبدء في إنشاء محطتين للطاقة في ليبيا. الصحيفة التركية قالت اليوم الخميس، إن إحداهما في مدينة مصراتة بقدرة 650 ميجاوات، والأخرى غرب طرابلس بقدرة 671 م...المزيدمن بينها هيكل خارجي وخوذة للواقع الافتراضي
روسيا تطور معدات جديدة لتدريب رواد الفضاء وتأهيلهم
موسكو - ليبيا اليوم
سجلت إحدى الشركات التقنية الروسية مؤخرا براءة اختراع جديدة لتطوير معدات حديثة ستساعد في عمليات تدريب وتأهيل رواد الفضاء لتنفيذ مهماتهم المستقبلية، وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن شركة "بناء أجهزة تدريب رواد الفض�...المزيدمن بينها 100 تابوت مصري و40 تمثالا ثمينا
تعرف على أهم 7 اكتشافات أثرية مذهلة لعام 2020
لندن - ليبيا اليوم
واصل علماء الآثار تحقيق بعض الاكتشافات المذهلة في جميع أنحاء العالم، على الرغم من جائحة "كوفيد-19" التي اجتاحت الكرة الأرضية هذا العام، ونشر موقع "ذي صن" البريطاني تقريرا موجزا عن بعض من أفضلها، بما في ذلك �...المزيدGMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير
تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
GMT 09:26 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير
عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي
GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021GMT 15:25 2018 الخميس ,10 أيار / مايو
"تحولات السيرة الذاتية" للتميمي يحقق جائزة التميز العلمي من جامعة الملك سعود
GMT 15:19 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان
"هيونداي" تطلق تقنية غير مسبوقة في سيارتها القادمة
GMT 22:33 2018 السبت ,28 تموز / يوليو
مهاجرون من أفريقيا يضرمون النار قرب الباب 4 لميناء الدار البيضاء
GMT 06:36 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو
مطعم "غاي فييري" في نادي جبل علي لأمسية رومانسية لا تُنسى
GMT 19:28 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
مفاجأة في قائمة روما لمواجهة إنتر ميلان
GMT 21:42 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
نجم بايرن ميونخ يسعى لتسجيل هدفه الـ200 في البوندسليجا
GMT 19:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
3 نجوم من برشلونة مهددون بالغياب عن موقعة أتلتيكو مدريد
GMT 15:13 2019 السبت ,16 آذار/ مارس
"فلورنس أمبير" لإمرأة تشّع بالدفء والثقة بالنفس
GMT 12:27 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس
سولاري يشيد بلاعبيه بعد الفوز على بلد الوليد
GMT 20:56 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير
"وست هام" الإنكليزي يطلب التعاقد مع أوليفيه جيرو
GMT 12:10 2019 الأحد ,27 كانون الثاني / يناير
أنشيلوتي يتعرض للطرد من مباراة فريقه أمام ميلان السبت
GMT 22:24 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير
فتاة سعودية أخرى تروي قصة هروبها وطلب اللجوء في كندا
GMT 08:19 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير
منظمة «أوبك» تُعلن تفاصيل خطتها لخفض الإنتاج خلال الفترة المقبلة
GMT 11:10 2019 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير
تأهُّب على الحدود المغربية استعدادًا لهجوم من البوليساريو
GMT 08:53 2019 الخميس ,17 كانون الثاني / يناير
تتذمر من كثرة الضغوط عليك
GMT 03:11 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر
"إف بي آي" تفتّش منزل المتهم في جريمة "شامهاروش"
GMT 10:05 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
كمال الشناوي
GMT 15:03 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر
الأمن الوطني المغربي يؤكّد أن فيديو اغتصاب "قاصر" يعود إلى عام 2016
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر