الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:12:26
آخر تحديث GMT 06:12:26
الأربعاء 30 نيسان / أبريل 2025
طريقة إعداد الباذنجان بالحمص
طريقة إعداد الباذنجان بالحمص
القاهرة - المغرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة:
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
GMT 13:43 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
عمر مزيان يقدم عرضاً حياً لوصفة البط المشوي مع الدبسGMT 20:19 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
طرريقة إعداد "المنسف السوري بالبرغل"GMT 20:18 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلنديGMT 20:16 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضارGMT 20:06 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفرومشركة تركية تستعد لإنشاء محطتي طاقة في مصراتة وطرابلس
طرابلس - ليبيا اليوم
كشفت مصادر صحافية تركية عن عزم شركة إنكا التركية لإعلان استعدادها للبدء في إنشاء محطتين للطاقة في ليبيا. الصحيفة التركية قالت اليوم الخميس، إن إحداهما في مدينة مصراتة بقدرة 650 ميجاوات، والأخرى غرب طرابلس بقدرة 671 م...المزيدمن بينها هيكل خارجي وخوذة للواقع الافتراضي
روسيا تطور معدات جديدة لتدريب رواد الفضاء وتأهيلهم
موسكو - ليبيا اليوم
سجلت إحدى الشركات التقنية الروسية مؤخرا براءة اختراع جديدة لتطوير معدات حديثة ستساعد في عمليات تدريب وتأهيل رواد الفضاء لتنفيذ مهماتهم المستقبلية، وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن شركة "بناء أجهزة تدريب رواد الفض�...المزيدمن بينها 100 تابوت مصري و40 تمثالا ثمينا
تعرف على أهم 7 اكتشافات أثرية مذهلة لعام 2020
لندن - ليبيا اليوم
واصل علماء الآثار تحقيق بعض الاكتشافات المذهلة في جميع أنحاء العالم، على الرغم من جائحة "كوفيد-19" التي اجتاحت الكرة الأرضية هذا العام، ونشر موقع "ذي صن" البريطاني تقريرا موجزا عن بعض من أفضلها، بما في ذلك �...المزيدGMT 15:51 2020 الإثنين ,05 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم الجمعة 30 تشرين الأول / أكتوبر لبرج العذراء
GMT 18:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تعيش مرحلة مثيرة للاهتمام لأنها ستكون محملة بالأحداث
GMT 17:48 2021 الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير
تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
GMT 05:21 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو
أنجلينا جولي تطلع على أحوال المواطنين في الموصل بعد تحريرها
GMT 18:45 2016 الثلاثاء ,01 آذار/ مارس
ريال مدريد قد يفقد لوكا مودريتش أمام ليفانتي
GMT 13:01 2015 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
صدور كتاب "تاريخ الموسيقى العالمية" عن قصور الثقافة
GMT 11:13 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أنطوني غوشوا يطمع في لقبي مجلس الملاكمة والاتحاد الدولي
GMT 12:56 2020 السبت ,05 أيلول / سبتمبر
ميسي يكشف السبب الذي دفعه لطلب الرحيل عبر الفاكس
GMT 11:40 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على أبرز الأحداث الفلكية وتنقلات الكواكب وتأثيراتها على الأبراج في أسبوع
GMT 04:16 2019 الإثنين ,04 شباط / فبراير
"الشراشيب" تعود بقوة لتتربع على عرش الموضة
GMT 15:06 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
متحف الشارقة للفنون يستضيف معرضًا لأعمال اثنين من الفنانين التشكيليين
GMT 02:12 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر
قوات الأمن المغربية تنجح في توقيف أشهر مروج للمواد المخدرة في أغادير
GMT 21:02 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
انسحاب محامي المشتكيات من جلسة محاكمة بوعشرين بسبب "القانون الدولي"
GMT 23:12 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
الأجهزة الأمنية تفك لغز متورط في قضية تتعلق بخيانة الأمانة
GMT 10:02 2018 الخميس ,30 آب / أغسطس
مطعم "أنيس" في دبي رحلة من النكهات حول العالم
GMT 08:02 2018 السبت ,18 آب / أغسطس
فوكس نيوز" تعتذر عن نشر صورة لـ"لابيل" على أنها أريثا
GMT 02:53 2018 الجمعة ,10 آب / أغسطس
المشاط يكشف طريقة التعامل مع الحجاج القطريين وإمكانية دخولهم
GMT 02:21 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس
سيدة تنتحر مع طفلتها تحت عجلات القطار فى الهند
GMT 04:55 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
" Chablé" يمثل أجمل المنتجعات لجذب السياح
GMT 18:09 2018 الإثنين ,06 آب / أغسطس
فرنسا تحظر استخدام الموبايلات في المدارس
GMT 17:52 2018 السبت ,04 آب / أغسطس
الجيش الجزائري يدمر قنابل تقليدية الصنع ومخابئ للتطرف
GMT 06:42 2018 السبت ,21 تموز / يوليو
منتجع باروس في جزر المالديف مزيج يجمع بين الفخامة والبساطة
GMT 13:55 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
مخاوف في إسبانيا من حصار مغربي بسبب اتفاق الصيد
GMT 02:45 2018 السبت ,14 تموز / يوليو
الملك يواسي إمبراطور اليابان في ضحايا الفيضان
GMT 04:14 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
"داعش" كشف عن فيديو لزعيمه أبو بكر البغدادي أثناء زيارته مسجدًا في الموصل
GMT 03:52 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
النجمة منى زكي تواصل تصوير مشاهدها في فيلم "3 شهور"
GMT 19:16 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو
إليسا تتعاون مع الشاعر أسامة مصطفى للمرة الثانية على التوالي
GMT 10:25 2018 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو
بوتين يقرر منح تسهيلات لإعطاء الجنسية الروسية للمواطنين الأجانب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر