القاهرة - وكالات
المكونات
500 جرام صدور الدجاج، مقطعة مكعبات
بصلة، مقطعة مكعبات
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
رأس بروكلى، مقطعة إلى زهرات
ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
15 جرام زبد
6 شرائح خبز التوست
كوب كريمة
كوب مرقة
ملح و فلفل أسود (حسب الرغية)
الطريقة
1- تشوح صدور الدجاج حتى تصبح لونها ذهبى.
2- يضاف البصل والبروكلى ثم تشوح لمدة 5 دقائق.
3- يوضع الخليط السابق فى صينية ثم تتيل بالفلفل والملح ثم الزعتر.
4- تقطع شرائح الخبز فوق الدجاج ثم تضاف الزبد السائح.
5- تخلط الكريمة والمرقة ثم تضاف إلى الدجاج.
6- تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة ثم تقدم.
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر