الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:12:26
آخر تحديث GMT 06:12:26
طريقة إعداد البامية باللحمة
البامية باللحمة
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
كيلو من البامية صغيرة الحجم.
750 غرام من لحم العجل المقطّع إلى قطعٍ صغيرة (رأس العصفور).
حبّة متوسطة من البصل.
حبتان مقشّرتان من البندورة.
ملعقتان من رب البندورة.
ملح
فلفل أسود
وبهارات
ثوم
زيت للقلي.
الطريقة
نغسل اللحمة ونسلقها بالطريقة العادية
نحضر البامية ونتخلّص من أقماعها،
. نغسل البامية ونصفّيها من الماء، ونسخّن مقلاةً عميقةً مليئة بالزيت، ونحمّي هذا الزيت على النار ثم نضع فيه البامية حتى تقلى.
بعد قلي البامية نخرجها من المقلاة ونضعها في مصفاة للتخلّص من الزيت الزائد. نفرم البصل ناعماً ونضعه في قدرٍ مناسب ليخنة البامية، ونبدأ بتقليبه مع الزيت، نفرم البندورة ونضعها فوق البصل بعد أن يبدأ بالتحمُّر ونضيف الملح والفلفل الأسود وبهارات اللحمة، ونقلّب لعدة دقائق. نضع البامية مع البصل ونضع اللحمة، ونضيف رُبّ البندورة ولتراً من مرقة سلق اللحمة المصفاة من البهارات، ونتركها على النار، وبعد أن تبدأ بالغليان نخفف النار ونتركها تغلي الى ان تنضج ثم نقلي الثوم ونضعها فوقها
GMT 13:43 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
عمر مزيان يقدم عرضاً حياً لوصفة البط المشوي مع الدبسGMT 20:19 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
طرريقة إعداد "المنسف السوري بالبرغل"GMT 20:18 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلنديGMT 20:16 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضارGMT 20:06 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفرومشركة تركية تستعد لإنشاء محطتي طاقة في مصراتة وطرابلس
طرابلس - ليبيا اليوم
كشفت مصادر صحافية تركية عن عزم شركة إنكا التركية لإعلان استعدادها للبدء في إنشاء محطتين للطاقة في ليبيا. الصحيفة التركية قالت اليوم الخميس، إن إحداهما في مدينة مصراتة بقدرة 650 ميجاوات، والأخرى غرب طرابلس بقدرة 671 م...المزيدمن بينها هيكل خارجي وخوذة للواقع الافتراضي
روسيا تطور معدات جديدة لتدريب رواد الفضاء وتأهيلهم
موسكو - ليبيا اليوم
سجلت إحدى الشركات التقنية الروسية مؤخرا براءة اختراع جديدة لتطوير معدات حديثة ستساعد في عمليات تدريب وتأهيل رواد الفضاء لتنفيذ مهماتهم المستقبلية، وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن شركة "بناء أجهزة تدريب رواد الفض�...المزيدمن بينها 100 تابوت مصري و40 تمثالا ثمينا
تعرف على أهم 7 اكتشافات أثرية مذهلة لعام 2020
لندن - ليبيا اليوم
واصل علماء الآثار تحقيق بعض الاكتشافات المذهلة في جميع أنحاء العالم، على الرغم من جائحة "كوفيد-19" التي اجتاحت الكرة الأرضية هذا العام، ونشر موقع "ذي صن" البريطاني تقريرا موجزا عن بعض من أفضلها، بما في ذلك �...المزيدGMT 19:14 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم الأربعاء 2 كانون الأول / ديسمبر لبرج العقرب
GMT 13:01 2018 الأربعاء ,06 حزيران / يونيو
الاتحاد الأوروبي يقدم شكوى ضد الصين بشأن الملكية الفكرية
GMT 09:15 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس
منتجع المها الصحراوي في دبي من أغرب وأجمل فنادق العالم
GMT 20:43 2016 الإثنين ,07 آذار/ مارس
كريم أبوعيد ينظم ورشة رسم للأطفال في ضواحي مراكش
GMT 18:27 2017 الخميس ,24 آب / أغسطس
كريستيانو رونالدو أفضل لاعب في مسابقات الاتحاد الاوروبي
GMT 13:21 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو
تعرف على سعر الدرهم المغربي مقابل الدرهم الإماراتى الأحد
GMT 23:39 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر
تعليم ينبع يدشن فعاليات برنامج "رفق" لمواجهة العنف
GMT 08:51 2018 الإثنين ,10 أيلول / سبتمبر
اكتشفي مكونات طبيعية فعالة في تنظيف المنزل
GMT 17:20 2018 الأربعاء ,11 إبريل / نيسان
شرين عبدالوهاب تلجأ إلى "شادي حسن وشو هاوس" بعد الزواج
GMT 01:36 2016 السبت ,13 شباط / فبراير
منافع الكاجو تشمل عالم الرجال والجنس
GMT 03:28 2016 الثلاثاء ,15 آذار/ مارس
ردود أفعال الأطفال تجاه العنف الأسري
GMT 22:12 2017 الثلاثاء ,19 أيلول / سبتمبر
محمد هنيدي يكشف لـ"صاحبة السعادة" أسرار نجاح أفلامه السينمائية
GMT 01:00 2015 السبت ,29 آب / أغسطس
باحثون يعثرون على ألواح من الفخار تنتمي إلى الحضارة اليونانيّة
GMT 12:01 2017 الإثنين ,29 أيار / مايو
مناظر خلابة في قلب حضر موت تجذب السياح
GMT 20:27 2017 السبت ,18 آذار/ مارس
تنظيم معرض وطني لـ"مهني الصردي" في المغرب
GMT 12:24 2012 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو
"نوكيا" تحاول تسويق أجهزة "ويندوز 8"في أوروبا
GMT 23:29 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة لاعب "الكاك" والمنتخب المغربي سابقا مصطفى نقيلة
GMT 16:15 2017 الإثنين ,23 كانون الثاني / يناير
رضا حكم يقدّم استقالته من تدريب رجاء بني ملال
GMT 19:00 2017 السبت ,07 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة تثبت أن ضوضاء ازدحام السير تهدِّد حياة الطيور
GMT 20:41 2017 الخميس ,16 شباط / فبراير
محمد أحمد ماهر يشارك في "اللهم إني صائم" لرمضان المقبل
GMT 07:08 2016 الأحد ,04 كانون الأول / ديسمبر
الملكة رانيا تتألق في إطلالات رائعة خلال زيارتها إلى أستراليا
GMT 06:12 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
هيئة الإذاعة البريطانية تبحث في 12 شكوى من أصل 8377 تلقتها خلال أسبوعين
GMT 18:57 2016 الخميس ,15 كانون الأول / ديسمبر
هايدي موسى ضيفة خالد سليم في "ميكس ميوزيك"
GMT 12:56 2017 الثلاثاء ,16 أيار / مايو
إدارة WWE تكشف موعد عودة الوحش بروك ليسنر في عروض المصارعة
GMT 20:20 2016 الإثنين ,23 أيار / مايو
سيارة هوندا سيفيك كوبيه الجديدة 2017
GMT 06:48 2015 الأربعاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
5 نصائح من كبار مصممي الديكور لتزيين النوافذ في عيد الميلاد
GMT 13:29 2016 الثلاثاء ,19 تموز / يوليو
مهرجان الورد والفاكهة في تبوك يستقبل زائريه بأكثر من 80 فعالية
GMT 14:27 2017 الأحد ,18 حزيران / يونيو
ريال مدريد يحدد سعر كريستيانو رونالدو
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر