طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا
آخر تحديث GMT 08:40:10
المغرب اليوم -

طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا

الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير6 اشخاص    

    عبوة جلاش (500 جرام).
    2/1 كوب جبن رومي.
    2/1 كوب جبن موتزاريللا مبشورة.
    2/1 كوب سمن سائل.
    2 بيضة.

    2 ثمرة فلفل أخضر وألوان (شرائح رفيعة).
    2/1 كوب زيتون أخضر أو أسود شرائح.
    2/1 كوب حليب سائل.
    قليل من الملح والفلفل.

طريقة التحضير

في صينية مدهونة سمن رصي طبقات الجلاش وادهني وجه كل ورقة بفرشاة بالسمن السائل، حتى الانتهاء من نصف الكمية .

في وعاء عميق إخلطي الجبن الرومي والموتزاريللا  وشرائح الفلفل والزيتون وبيضة واحدة ورشة فلفل أسود خلطا جيدا.

إفردي 4/3 خليط الجبن بالزيتون والفلفل على سطح الجلاش  وأكملي باقي أوراق الجلاش مع دهن وجه كل ورقة بفرشاة بقليل من السمن حتى تنتهي الكمية. واجعلي بقية الخليط للوجه.

قطعي صينية الجلاش بالجبن والزيتون ثم اخبزي في فرن متوسط الحرارة (170 درجة مئوية ) لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجه ويصير لونه ذهبي.

إخلطي الحليب والبيضة ورشة فلفل بالشوكة  ووزعيه على صينية الجلاش على الوجه حتى يتم امتصاصه تماما ويتشربه الجلاش. ثم ضعي باقي خليط الجبن والفلفل على الوجه.

أعيدي الصينية الفرن لمدة 5 دقائق ثم أخرجيها وقطعيها قطع متساوية، وقدميها دافئة بالهنا والشفا.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا



لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 17:01 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

مشاريع "زايد الخيرية" في كينيا تبلغ 92 مليون درهم

GMT 11:53 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

تفادي هذه الأخطاء في ديكور ورق الجدران ‏

GMT 08:14 2020 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

البابا فرانسيس يعتذر بعد واقعة ضرب يد امرأة ويكشف السبب

GMT 19:33 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

دار ريم عكرا تطلق فساتين زفاف مميزة التصميم لخريف 2018

GMT 04:48 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

طقس الخميس بالمغرب : غائم بارد ولا أمطار بمختلف المناطق

GMT 05:24 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

شيريهان الدسوقي تكشف طرق التعامل مع مواقع التواصل الاجتماعي

GMT 14:50 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

الأمير مولاي هشام ينشر صورة له وهو في إحدى محطات القطار

GMT 04:04 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

تدشين أطول برج في العالم في العاصمة الإدارية

GMT 05:24 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر

بعوي يُوقِّع اتفاقيات مع حاملي المشاريع التكنولوجية

GMT 10:51 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

محمد الباز يقدم حلقة خاصة عن حصاد جولة السيسي فى أميركا

GMT 03:22 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر

فخامة مطعم Fume العصري في فندق Manzil Downtown

GMT 19:33 2018 الجمعة ,31 آب / أغسطس

سيخيب ظنّك أكثر من مرّة بسبب شخص قريب منك

GMT 05:20 2018 الأربعاء ,22 آب / أغسطس

تمتعي بروعة الطبيعة في "Marlon Brando" في تاهيتي
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya