دجاج بجوز الهند
آخر تحديث GMT 08:40:10
المغرب اليوم -

دجاج بجوز الهند

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - دجاج بجوز الهند

دجاج بجوز الهند
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

    ملح , حسب الرغبة
    زيت زيتون , 4 ملعقة كبيرة
    بهار الكاري , 2 ملعقة كبيرة
    حليب جوز الهند , 400 ملل
    فطر مقطع , 1 كوب
    ثوم مقطع , 5 فص
    بطاطا مقطعة مكعبات , 2 حبة
    بصل مقطع شرائح , 1 كوب
    صدر دجاج مقطع مكعبات , 500 غرام

طريقة التحضير

يسخن زيت الزيتون على نار هادئة ثم يضاف الكاري ويقلى لمدة دقيقتين ويمزج جيداً مع الزيت

يضاف حليب جوز الهند الى الكاري ويخلط. يترك خليط الكاري وجوز الهند على نار هادئة

في هذه الأثناء يقلى البصل مع الثوم والملح حتى يصبح البصل شفاف*

يضاف الفطر المقطع ويوضع الملح ويقلى لمدة 5 دقائق*

يضاف الدجاج المقطع ويقلب، يترك مدة 10 دقائق او حتى يصبح أبيض اللون من الخارج

يضاف مزيج حليب جوز الهند والكاري الى الدجاج. يمكن إضافة القليل من الماء لتغمر الصلصة الدجاج والبطاطا.

تترك على النار لحين إستواء الدجاج والبطاطا حوالي 40 دقيقة

يقدم مع أرز بسمتي

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج بجوز الهند دجاج بجوز الهند



GMT 20:18 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلندي

GMT 17:37 2019 الخميس ,02 أيار / مايو

تحضير معجنات الهوت دوغ اللذيذة

GMT 21:53 2019 الجمعة ,23 آب / أغسطس

طريقة إعداد وتحضير سلطة الكوسا الدافئة

لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير

تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي

GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021
المغرب اليوم - الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021

GMT 12:09 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك

GMT 22:27 2019 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

الاتحاد الإيطالي يعين رئيسا مؤقتا جديدا لرابطة الدوري

GMT 08:42 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير

طُرق ارتداء السروال المُخطّط على الجانب بأناقة

GMT 11:16 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

الشرطة الأرجنتينية توقف خورخي سامباولي بسبب مشاجرة مع الأمن

GMT 12:38 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر

العجلاني يحذر المغاربة من الاستخفاف بمنتخب إيران

GMT 10:07 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

كيندال جينر أعلى عارضات الأزياء من حيث الأجر

GMT 04:21 2013 السبت ,26 كانون الثاني / يناير

"دوشكا" الحكومة السورية تبيع البنزين والغاز

GMT 15:03 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

مندوبية التخطيط تكشف معطيات صادمة عن واقع الطفولة المغربية
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya