الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:12:26
آخر تحديث GMT 06:12:26
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمص
الباذنجان بالحمص
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة:
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا :
GMT 13:43 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
عمر مزيان يقدم عرضاً حياً لوصفة البط المشوي مع الدبسGMT 20:19 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
طرريقة إعداد "المنسف السوري بالبرغل"GMT 20:18 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلنديGMT 20:16 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضارGMT 20:06 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفرومشركة تركية تستعد لإنشاء محطتي طاقة في مصراتة وطرابلس
طرابلس - ليبيا اليوم
كشفت مصادر صحافية تركية عن عزم شركة إنكا التركية لإعلان استعدادها للبدء في إنشاء محطتين للطاقة في ليبيا. الصحيفة التركية قالت اليوم الخميس، إن إحداهما في مدينة مصراتة بقدرة 650 ميجاوات، والأخرى غرب طرابلس بقدرة 671 م...المزيدمن بينها هيكل خارجي وخوذة للواقع الافتراضي
روسيا تطور معدات جديدة لتدريب رواد الفضاء وتأهيلهم
موسكو - ليبيا اليوم
سجلت إحدى الشركات التقنية الروسية مؤخرا براءة اختراع جديدة لتطوير معدات حديثة ستساعد في عمليات تدريب وتأهيل رواد الفضاء لتنفيذ مهماتهم المستقبلية، وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن شركة "بناء أجهزة تدريب رواد الفض�...المزيدمن بينها 100 تابوت مصري و40 تمثالا ثمينا
تعرف على أهم 7 اكتشافات أثرية مذهلة لعام 2020
لندن - ليبيا اليوم
واصل علماء الآثار تحقيق بعض الاكتشافات المذهلة في جميع أنحاء العالم، على الرغم من جائحة "كوفيد-19" التي اجتاحت الكرة الأرضية هذا العام، ونشر موقع "ذي صن" البريطاني تقريرا موجزا عن بعض من أفضلها، بما في ذلك �...المزيدGMT 17:48 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير
فريق أوروبي كان بالإمكان التعاقد مع الثلاثي صلاح وماني ومحرز
GMT 07:23 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
العثماني يستدعي النقابات لتوقيع اتفاق جديد
GMT 19:54 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر
الأمن يوقف جانحين روعوا عين هارون بفاس
GMT 18:07 2018 السبت ,15 أيلول / سبتمبر
"هواوي" الصينية تعتزم طرح هاتف قابل للطي العام المقبل
GMT 20:55 2018 الأربعاء ,04 تموز / يوليو
محمد إمام يحقق 25 مليون جنية بفيلمه "ليلة هنا وسرور" في ثلاث أسابيع
GMT 15:51 2018 الأربعاء ,14 آذار/ مارس
العربي القطري يتوج بكأس السوبر لكرة اليد
GMT 14:46 2016 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
النجم بن ستيلر يستغل قميص ريال مدريد للترويج لفيلمه الجديد
GMT 05:34 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
مطعم "ذا مين" في دبي يُطلق قائمة طعام جديدة بخيارات فريدة ومُتنوِّعة
GMT 07:15 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على كيفية تحويل أوراق المجلات والصحف إلى "مفردات فنيّة"
GMT 04:27 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر
تمتعي بالمناظر الساحرة للشاطئ في فندق "Wailea وايليا" في هاواي
GMT 23:47 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر
حرس الحدود يفوز على النجوم بالجولة ال8 في الدوري المصري
GMT 22:13 2018 الجمعة ,10 آب / أغسطس
إصابة مواطن إثر حادث سير خطير في وجدة
GMT 09:41 2018 السبت ,14 تموز / يوليو
"مرسيدس" تطلق حافلات كهربائية جديدة للنقل الجماعي
GMT 05:17 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو
سالونيك مدينة ذات طابع خاص تحوي المزارات والآثار الهلنيستية
GMT 09:08 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو
تمتع برؤية الشواطئ ذات الرمال السوداء في جزيرة "لاغوميرا" الإسبانية
GMT 07:39 2018 الثلاثاء ,19 حزيران / يونيو
بدء عمليات إجراء القرعة الخاصة بأداء مناسك الحج لعام 1440 هجرية
GMT 20:58 2018 السبت ,16 حزيران / يونيو
اغتصاب موظفة بطريقة وحشية في مدينة القنيطرة
GMT 18:48 2018 الأربعاء ,13 حزيران / يونيو
وزارة الزراعة تؤكّد حظر استخدام مسحوق الحليب في صناعة النوع المبستر والمعقّم
GMT 18:19 2018 الأربعاء ,16 أيار / مايو
وزارة التربية المغربية تُعلن الموعد الرسمي لانطلاق الموسم الدراسي المقبل
GMT 21:34 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو
محكمة الاستئناف في الدار البيضاء تمنع المراقبين الدوليين من متابعة محاكمة بوعشرين
GMT 12:10 2018 الخميس ,26 إبريل / نيسان
العثور على أنثى حصان "تومبوس" محفوظة في السودان
GMT 01:02 2018 السبت ,21 إبريل / نيسان
نجاح مساعي إطلاق سبيل الممثل السوري أويس مخللاتي إثر مصادرة سلاحه
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر