الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:12:26
آخر تحديث GMT 06:12:26
الاثنين 5 أيار ـ مايو 2025
طريقة تحضير فخذ التيركي اللذيذ مع سلطة الخضار
فخذ التيركي اللذيذ
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير :
فخذا تيركي (رومي)
حبتا بصل مفروم
4 ملاعق زيت زيتون
ملعقة زبدة
الخضروات
حبتا جزر مقطعة مكعبات
حبة بصل شرائح
عودان كرفس
عود كراث
حبة فلفل حلو
حبة بروكلي
حبة كوسة
كوب فاصوليا خضراء
كوب ذرة أصفر
1/2 كوب ماء
ملح وفلفل
عصير ليمونة
ملعقة خل
ملعقة عسل
بهارات 1/2 ملعقة صغيرة من (قرنفل – بهارات مشكلة جنزبيل قرفة)
الطريقة :
تبلي أفخاذ التيركي واصنعي شقوقًا بالسكين لكي تتشرب من التتبيلة، ثم اتركيها ليلة كاملة بالبراد. ضعي أفخاذ التيركي مع التتبيلة وكوبين من الماء بصينية فرن مدهونة بالزبدة وزيت نباتي وغطيها بورق الفويل. بعد ذلك، ضعيها بالفرن على 180 درجة مئوية على الرف السفلي 30 دقيقة.
وإرفعي صينية الفرن على الرف الأوسط واتركيها ساعة ثم ارفعي ورق الفويل ليحمر لحم التيركي. قطعي الخضروات ثم اغسليها وضعيها في مصفاة. وضعي ملعقة زيت مع البصل المقطع في طاسة قلي وقلبي حتى يذبل. وأضيفي الخضروات وقلبي 10 دقائق، ثم أضيفي الماء.
أضيفي الذرة وتبلي بالملح والفلفل؛ بعد ذلك، أضيفي الليمون والخل والعسل وحركي دقيقتين. قدمي أفخاذ التيركي المحمر مع الخضروات والأرز الأبيض بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا :
GMT 13:43 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
عمر مزيان يقدم عرضاً حياً لوصفة البط المشوي مع الدبسGMT 20:19 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
طرريقة إعداد "المنسف السوري بالبرغل"GMT 20:18 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلنديGMT 20:16 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضارGMT 20:06 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفرومشركة تركية تستعد لإنشاء محطتي طاقة في مصراتة وطرابلس
طرابلس - ليبيا اليوم
كشفت مصادر صحافية تركية عن عزم شركة إنكا التركية لإعلان استعدادها للبدء في إنشاء محطتين للطاقة في ليبيا. الصحيفة التركية قالت اليوم الخميس، إن إحداهما في مدينة مصراتة بقدرة 650 ميجاوات، والأخرى غرب طرابلس بقدرة 671 م...المزيدمن بينها هيكل خارجي وخوذة للواقع الافتراضي
روسيا تطور معدات جديدة لتدريب رواد الفضاء وتأهيلهم
موسكو - ليبيا اليوم
سجلت إحدى الشركات التقنية الروسية مؤخرا براءة اختراع جديدة لتطوير معدات حديثة ستساعد في عمليات تدريب وتأهيل رواد الفضاء لتنفيذ مهماتهم المستقبلية، وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن شركة "بناء أجهزة تدريب رواد الفض�...المزيدمن بينها 100 تابوت مصري و40 تمثالا ثمينا
تعرف على أهم 7 اكتشافات أثرية مذهلة لعام 2020
لندن - ليبيا اليوم
واصل علماء الآثار تحقيق بعض الاكتشافات المذهلة في جميع أنحاء العالم، على الرغم من جائحة "كوفيد-19" التي اجتاحت الكرة الأرضية هذا العام، ونشر موقع "ذي صن" البريطاني تقريرا موجزا عن بعض من أفضلها، بما في ذلك �...المزيدGMT 15:48 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
لا تتسرّع في خوض مغامرة مهنية قبل أن تتأكد من دقة معلوماتك
GMT 16:23 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 04:41 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
الفنانة إيمان العميري تكشف إصابتها بمرض نفسي نادر
GMT 06:10 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد سعد يخضع إلى عملية جراحية بعد أيام من زواجه
GMT 21:58 2019 السبت ,24 آب / أغسطس
الرجاء البيضاوي يسحق بريكاما يونايتد الغامبي برباعية دون رد
GMT 04:57 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي قلادة بتصميم ناعم وهادئ وبعيدة عن التكلّف لإطلالتكِ النهارية
GMT 11:40 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
مصر تحصل على 2 مليار دولار كدفعة قرض من صندوق النقد الدولي
GMT 21:55 2017 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر
عرض أولى حلقات مسلسل "لأعلى سعر" على "cbc" الثلاثاء
GMT 04:01 2015 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
سكان ليسبوس يصفونها بأنها "منطقة حرب" بسبب اللاجئين السوريين
GMT 15:54 2016 الأربعاء ,01 حزيران / يونيو
عروس تنتحر مباشرة بعد عقد القران في شفشاون
GMT 01:15 2017 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر
عبد الصمد الغرفي يدخل قفص الزوجية ويثير حيرة الجمهور
GMT 20:10 2017 الثلاثاء ,02 أيار / مايو
البريطاني تايسون فوري يتحدَّى نظيره الملاكم أنتوني جوشوا
GMT 07:39 2015 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الفنانة لطيفة رأفت تكشف عن دخولها قفص الزوجية من جديد
GMT 17:37 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
أحدث صيحات موضة السراويل مخمل خلال شتاء 2021
GMT 07:11 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
مصدر عسكري رفيع “حفتر” يزور القاهرة اليوم لبحث هذه المواضيع
GMT 03:49 2020 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
دونالد ترامب يوقّع رسميًا المرحلة الأولى من اتفاق التجارة مع الصين
GMT 15:57 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
الجيش السوداني يُعلن مقتل 18 بينهم عسكريون وقضاة وأطفال إثر تحطم طائرة
GMT 16:30 2019 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
تشيلسي في مهمة استعادة الاتزان في البريميرليج أمام طموحات "أرتيتا" في ديربي لندن
GMT 07:41 2019 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
تعرفي على طرق إصلاح خدوش القطط على الجلد منها ترطيب السطح بسائل خاص
GMT 18:33 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر
فتاة تحاول الانتحار داخل مؤسسة إعدادية بوزان
GMT 23:27 2019 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
سعد الدين العثماني يؤكد أن المغرب يتوفر على بنيات تحتية هامة لتعبئة وتخزين المياه
GMT 11:28 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
السلطات المغربية تبدأ إجراءات إغلاق معبر باب سبتة بشكل نهائي
GMT 02:57 2019 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الخرطوم تتطلع إلى أهرامات مروي لجذب الزوار من العالم
GMT 21:57 2019 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
تغيير توقيت مباراة حسنية أغادير وغرين إيغلز
GMT 13:20 2019 الأحد ,06 تشرين الأول / أكتوبر
شباب يعيدون خيال الظل السوري إلى مسرح الحياة بروح معاصرة
GMT 21:17 2019 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
محمد بنعبد الله يكشف كواليس التعديل الحكومي المغربي ويؤكد أنها لن تستمر حتى 2021
GMT 00:11 2019 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل كيكة البرتقال الاسفنجية
GMT 06:23 2019 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة تكشف مكان اختباء فيروس "الإيدز" في الجسم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر