طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلوى المدلوقة الشهية
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلوى المدلوقة الشهية

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلوى المدلوقة الشهية

حلوى المدلوقة الشهية
عمان - المغرب اليوم

المقادير:

لتحضير القشطة:

ليتر من الحليب

3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

كوب قشطة (قيمر)

ملعقة كبيرة ماء زهر

لتحضير المدلوقة:

كوب سميد خشن

ربع كوب سكر ناعم

كوب وربع  حليب

ربع كوب زبدة

كوب فستق حلبي مطحون

2 ملعقة ك ماء زهر

للتقديم: قطر

خطوات تحضير المدلوقة الشامية:

القشطة:

1- يوضضع الحليب على نار متوسطة ويحرّك حتّى الغليان ثم يضاف عصير الليمون، حتى يتكتّل الحليب وينفصل عنه الماء لتتكوّن القشطة.

2- تصفى القشطة من الماء وتوضع في وعاء زجاجي ثم تضاف عليها قشطة القيمر وماء الزهر وتخلط المكونات جيدًا ثم يغطى الوعاء بالنايلون ويوضع في الثلاجة.
مدلوقة:

1-تُحمّى الزبدة في قدر على النار ويضاف السميد للبدء بتحميصه حتى يصبح ذهبي اللون، في مدة تصل إلى 7 دقائق.

2-يضاف السكر إلى السميد ثمّ الحليب بهدوء ويحرّك الخليط الى أن تتشرّب حبات السميد الحليب والسكر ويتكون خليط سميك القوام.

3-يرفع السميد عن النار ثم يضاف الفستق الحلبي ويخلط جيدا ثم تسكب المدلوقة في طبق التقديم ويترك حتى يبرد.

4-تمدّد القشطة فوق المدلوقة وتزيّن بالفستق الحلبي المبروش ثم يسكب فوقها القطر. وتقدّم باردة.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلوى المدلوقة الشهية طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلوى المدلوقة الشهية



لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 05:15 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو

واتساب يضيف ميزة نالت إعجاب مستخدميه

GMT 02:06 2018 الخميس ,12 تموز / يوليو

سعر ومواصفات "كيا سبورتاج 2019" في السعودية

GMT 23:49 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو

وفاة أب وإبنته غرقا في نهر ضواحي جرسيف‎

GMT 23:59 2018 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو

معلول يؤكد أهمية فوز المنتخب التونسي على بنما

GMT 23:43 2018 الثلاثاء ,19 حزيران / يونيو

توقيف أحد أباطرة تهريب المواد المخدرة إلى إسبانيا

GMT 04:44 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو

ديكورات ريفية في مسكن أوبرا وينفري

GMT 11:41 2018 الخميس ,12 إبريل / نيسان

خطوات تطبيق مكياج ترابي مميز بعدّة أساليب

GMT 05:02 2018 الأحد ,11 آذار/ مارس

"أمن مراكش" يفك لغز العثور على جثة جنين
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya