الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:12:26
آخر تحديث GMT 06:12:26
طريقة تحضير وجبة برياني الدجاج من لبنان
برياني الدجاج
بيروت - المغرب اليوم
المكوّنات
· صدر دجاج - 2 كيلوغرام
· أرز بسمتي منقوع ومصفى – 4 أكواب
· فلفل أصفر مفروم – 1
· فلفل أحمر مفروم – 1
· فلفل أخضر مفرومة – 1
· مرق دجاج – 8 أكواب
· بصل مفروم – 2
· ثوم مفروم – 4 فصوص
· جزر مقطع إلى مكعبات صغيرة – 2
· طماطم حجم كبير مقطّعة إلى مكعبات – 2
· لبن – 4 ملاعق كبيرة
· بهارات كبسة – ملعقة صغيرة
· ملح – ملعقة صغيرة
· زيت نباتي – 5 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- ضعي صدور الدجاج في قدر على النار واسكبي فوقها كمية وافرة من الماء "يمكنك إضافة المطيبات على ماء السلق إذا أردت".
2- عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واتركيه حتى ينضج الدجاج أي لنحو 30 دقيقة.
3- في قدر آخر، حمّي الزيت وقلّبي فيه البصل حتى يحمر.
4- أضيفي الفليفلة الملوّنة والثوم وقلّبي حتى تذبل الخضار.
5- زيدي البندورة واتركي القدر على النار حتى تخرج السوائل.
6- اسكبي اللبن ونكّهي الطبق ببهارات الكبسة، أو الملح.
7- قلّبي المكوّنات على نار هادئة لـ5 دقائق تقربيًا.
8- ضيفي الأرز البسمتي إلى خليط الخضار والزبادي وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.
9- اسكبي مرق الدجاج فوق المكونات واتركي المزيج حتى يغلي.
10- غطّي القدر، واتركي القدر على نار هادئة حتى تجف السوائل وينضج الأرز.
11- ارفعي القدر عن النار، أسكبي الأرز في طبق التقديم ووزّعي قطع الدجاج على الوجه.
12- زيّني الطبق بحسب رغبتك ثمّ قدّميه على سفرتك.
GMT 16:09 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمصGMT 13:12 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بطريقة سهلةGMT 22:07 2019 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير ريزوتو بالطماطم للرجيمGMT 20:25 2019 الجمعة ,23 آب / أغسطس
طريقة إعداد الباذنجان بالحمصGMT 20:26 2019 الجمعة ,23 آب / أغسطس
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباستا بالسبانخ والطماطم المجففةشركة تركية تستعد لإنشاء محطتي طاقة في مصراتة وطرابلس
طرابلس - ليبيا اليوم
كشفت مصادر صحافية تركية عن عزم شركة إنكا التركية لإعلان استعدادها للبدء في إنشاء محطتين للطاقة في ليبيا. الصحيفة التركية قالت اليوم الخميس، إن إحداهما في مدينة مصراتة بقدرة 650 ميجاوات، والأخرى غرب طرابلس بقدرة 671 م...المزيدمن بينها هيكل خارجي وخوذة للواقع الافتراضي
روسيا تطور معدات جديدة لتدريب رواد الفضاء وتأهيلهم
موسكو - ليبيا اليوم
سجلت إحدى الشركات التقنية الروسية مؤخرا براءة اختراع جديدة لتطوير معدات حديثة ستساعد في عمليات تدريب وتأهيل رواد الفضاء لتنفيذ مهماتهم المستقبلية، وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن شركة "بناء أجهزة تدريب رواد الفض�...المزيدمن بينها 100 تابوت مصري و40 تمثالا ثمينا
تعرف على أهم 7 اكتشافات أثرية مذهلة لعام 2020
لندن - ليبيا اليوم
واصل علماء الآثار تحقيق بعض الاكتشافات المذهلة في جميع أنحاء العالم، على الرغم من جائحة "كوفيد-19" التي اجتاحت الكرة الأرضية هذا العام، ونشر موقع "ذي صن" البريطاني تقريرا موجزا عن بعض من أفضلها، بما في ذلك �...المزيدGMT 04:36 2016 الجمعة ,01 تموز / يوليو
رحلة رائعة مع سفينة ذكية سويسرية مذهلة تسمى أم أس سي ميرافغيلا
GMT 20:21 2016 السبت ,16 تموز / يوليو
حقائق تقرير تشيلكوت ودلالاته..!!
GMT 10:50 2019 السبت ,02 شباط / فبراير
الألماني بيرند شوستر يسترجع ذكرياته مع عمالقة إسبانيا
GMT 02:52 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
تجهيزات الفنادق لاستقبال موسم العطلات وعيد الميلاد المجيد
GMT 04:46 2018 الإثنين ,11 حزيران / يونيو
البرلماني كيشان ديفاني يُؤكّد "عنصرية" حزب المحافظين البريطاني ضد الأقليات
GMT 06:40 2018 الخميس ,03 أيار / مايو
طرق إختيار الزيت المناسب لنوع الشعر
GMT 22:10 2018 الأحد ,29 إبريل / نيسان
محمد صلاح يعلن عن "خبر سار" لجمهوره ويشكرهم على الدعم
GMT 03:08 2018 الأحد ,15 إبريل / نيسان
وفاة سيدي محمادي الصقلي وتشييع الجنازة عقب صلاة الظهر
GMT 02:31 2018 الثلاثاء ,10 إبريل / نيسان
الفنانة مروة عبد المنعم فرحة لدعمها مجموعة من الأطفال
GMT 02:44 2018 الأحد ,08 إبريل / نيسان
أسباب اختيار المرأة الخليجية ماسك الذهب
GMT 09:05 2018 الجمعة ,02 آذار/ مارس
الإمارات تنوي بناء أوّل مُستوطنة بشريّة على سطح المريخ
GMT 19:36 2018 الخميس ,01 آذار/ مارس
خسائر مادية في ميناء طنجة ميد لسوء الأحوال الجوية
GMT 04:25 2018 الخميس ,08 شباط / فبراير
خبراء يُشيرون إلى أبرز المواد الغذائية لمنع نزلات البرد
GMT 02:05 2018 الأحد ,04 شباط / فبراير
وضعية بحارة طانطان المحاصرين وسط البحر الهائج تزداد تأزمًا
GMT 10:56 2018 السبت ,03 شباط / فبراير
الرئيس اللبناني يلتقي السفير الروسي لدى لبنان
GMT 13:22 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير
إيقاف ثلاثة أشخاص متلبسين بترويج الأقراص المهلوسة في وجدة
GMT 05:48 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير
جان كلود جونكر يرغب في بقاء بريطانيا داخل "اليورو"
GMT 10:56 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
ننشر 10 تساؤلات بشأن تعويم الدرهم
GMT 13:09 2018 الخميس ,04 كانون الثاني / يناير
العلمي يقرر اعفاء مدير مركز الاستقبال الرياضي بوركون
GMT 14:58 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير
منتخب الكاميرون يصل إلى الدار البيضاء للمشاركة في "الشان"
GMT 22:43 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
الحرب الليبية تطيح بقطار الزواج والعنوسة باتت أزمة متفاقمة
GMT 04:20 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
رامافوسا يترأس حزب المؤتمر الوطني الجنوب أفريقي
GMT 17:45 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
الوداد يربك حسابات المغرب التطواني ويبعثر أوراق فرتوت
GMT 08:40 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
الطقس و الحالة الجوية في جبل العياشي
GMT 06:20 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
عون يُخلي مسؤولية لبنان في صراعات دول عربية
GMT 02:47 2015 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
الكرديّة هيلي لوف تدعو إلى تعزيز ثقافة السلام بين شعوب العالم
GMT 14:31 2015 الإثنين ,20 تموز / يوليو
مراكش تحتل المرتبة الأولى في عدد السياح بنسبة 27 %
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر