طريقة عمل بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان
آخر تحديث GMT 08:40:10
المغرب اليوم -

طريقة عمل بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان

طريقة عمل بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 6 اشخاص

    6 حبات بطاطس كبيرة مقطعة شرائح رقيقة
    ¼ كوب زبدة
    ¼ كوب طحين لجميع الأغراض
    2 كوب حليب كامل الدسم
    ½ ملعقة صغيرة ملح

    ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    ⅛ ملعقة صغيرة فلفل حار
    كوب جبن شيدر مبشور
    ½ كوب جبن موتزريلا
    ½ كوب جبن رومي طازجة

طريقة التحضير

ضعي شرائح البطاطس في وعاء به ماء بارد وملح للحفاظ على لونها لحين استخدامها.

ذوبي الزبدة في وعاء مناسب على نار هادئة ثم اضيفي الدقيق مع التقليب حتى يتحول للون الذهبي.

اضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب بسرعة حتى لا يتكتل الدقيق ثم ضعي الملح والفلفل والجبن الرومي وقلبي جيداً حتى يغلظ الخليط. ثم اضيفي باقي الاجبان وقلبي حتى يذوب الكل.

ادهني صينية مناسبة بالزبدة، صفي البطاطس جيداً من الماء ثم رصيها في الصينية ووزعي فوقها الكريمة التي تم تحضيرها.

اخبزي الصينية في فرن متوسط لمدة ساعة وقدميها دافئة.

 

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان طريقة عمل بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان



GMT 20:00 2019 الإثنين ,24 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير معجنات البطاطس

GMT 17:37 2019 الخميس ,02 أيار / مايو

تحضير معجنات الهوت دوغ اللذيذة

GMT 13:50 2018 الجمعة ,01 حزيران / يونيو

طريقة إعداد "صوص البطاطا" في المنزل بخطوات سهلة

GMT 13:44 2018 الجمعة ,01 حزيران / يونيو

طريقة إعداد كيكة الجبنة والزعترالاخض

لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير

تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي

GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021
المغرب اليوم - الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021

GMT 19:28 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

مفاجأة في قائمة روما لمواجهة إنتر ميلان

GMT 20:56 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير

"وست هام" الإنكليزي يطلب التعاقد مع أوليفيه جيرو

GMT 12:10 2019 الأحد ,27 كانون الثاني / يناير

أنشيلوتي يتعرض للطرد من مباراة فريقه أمام ميلان السبت

GMT 22:24 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير

فتاة سعودية أخرى تروي قصة هروبها وطلب اللجوء في كندا

GMT 11:10 2019 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير

تأهُّب على الحدود المغربية استعدادًا لهجوم من البوليساريو

GMT 08:53 2019 الخميس ,17 كانون الثاني / يناير

تتذمر من كثرة الضغوط عليك

GMT 03:11 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر

"إف بي آي" تفتّش منزل المتهم في جريمة "شامهاروش"

GMT 10:05 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

كمال الشناوي
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya