القاهرة ـ المغرب اليوم
لتحضير سلطة نسواز الفرنسية، نحتاج المقادير التالية:
ملعقة صغيرة بودرة الثوم "للصلصة".
ملعقة صغيرة ريحان ناشف "للصلصة".
ملعقة صغيرة زعتر ناشف "للصلصة".
حبة عصير ليمون "للصلصة".
0.50 كوب زيت زيتون "للصلصة".
3 ملاعق كبيرة خردل "للصلصة".
حبة بندورة كرزية.
3 حبة خيار.
كوب زيتون أسود دون بذور,
0.50 كوب مخلل خيار مقطع.
علبة خرشوف.
حبة فليفلة حمراء.
حبة فليلفة خضراء.
2 كوب خس مقطع.
كوب فاصولياء خضراء مسلوقة.
2 حبة مكعبات بطاط مسلوقة.
2 علبة تونة.
ملح "للصلصة"، حسب الرغبة.
فلفل أسود "للصلصة" حسب الرغبة.
أما طريقة تحضير سلطة نسواز الفرنسية:
• خلط مقادير الصلصة ووضعها جانبًا.
• وضع الخس في صحن التقديم.
• وضع التونة في وسط الصحن وترتيب باقي المقادير حول التونة بطريقة متناسقة.
• إضافة الصلصة فوق السلطة أو تقديمها جانبًا.
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر