القاهرة ـ المغرب اليوم
من أكتر المشروبات اللي بنحبها وبتدفّينا في الشتاء هي الشوكولاتة الساخنة أو الهوت شوكليت، والميزة فيه إنه مفيد وكل أفراد الأسرة بتحبه مهما كانت أعمارهم، علشان كده النهارده هنعمله مع بعض بطريقة سهلة..
هوت شوكليت
المقادير:
2 لوح شيكولاتة (أي نوع)
ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور
1½ كوب مية مغلية
ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقة صغيرة قرفة
كوب كريمة لباني
2 كوب لبن
سكر
الطريقة:
1- اغلي اللبن على النار ودوّبي فيه الشيكولاتة وسيبيه على جنب شوية.
2- دوّبي النسكافيه في المية وسيبيه يغلي على النار، وبعد كده ارفعيه من على النار وضيفيه للخليط السابق وقلّبيهم مع بعض كويس، وبعد كده ضيفي عليهم قشر البرتقال واستمري في التقليب.
3- صبّي الهوت شوكليت في أكواب التقديم وضيفي على كل كوب ملعقة كبيرة من الكريمة اللباني وزيّنيها بالقرفة وقدّميه ساخن.. وبالهنا والشفا.
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر