الغذاء الجيد يحميكٍ من هشاشة العظام
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

الغذاء الجيد يحميكٍ من هشاشة العظام

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الغذاء الجيد يحميكٍ من هشاشة العظام

الغذاء الجيد يحميكٍ من هشاشة العظام
القاهرة - المغرب اليوم

عاني نصف النساء اللواتي تجاوزن عمر الخمسين من كسور في العظام نتيجة ترقق العظام. إلا أن الغذاء المتوازن يساعد على التخفيف من هذا الخطر...

تحتاج العظام القوية إلى مأخوذ جيد من الكلسيوم، ولذلك يجب تناول الأطعمة الغنية بالكلسيوم للحفاظ على كثافة العظام. وقد تكون مشتقات الألبان المصدر الأمثل للكلسيوم، إضافة إلى الفاكهة المجففة والسمك والخضر الغنية بالأوراق.

عوامل الخطرعاني نصف النساء اللواتي تجاوزن عمر الخمسين من كسور في العظام نتيجة ترقق العظام. إلا أن الغذاء المتوازن يساعد على التخفيف من هذا الخطر...

تحتاج العظام القوية إلى مأخوذ جيد من الكلسيوم، ولذلك يجب تناول الأطعمة الغنية بالكلسيوم للحفاظ على كثافة العظام. وقد تكون مشتقات الألبان المصدر الأمثل للكلسيوم، إضافة إلى الفاكهة المجففة والسمك والخضر الغنية بالأوراق.

عوامل الخطر تكثر لسوء الحظ موضة الحميات المنحفة هذه الأيام، بحيث تعمد النساء إلى تقليص استهلاك مشتقات الحليب لأنها تسبب وزناً زائداً، مما يحرم الجسم من مصدر ممتاز للكلسيوم، ويعرض بالتالي كثافة العظام للخطر.

إلا أن الأنواع القليلة الدسم من مشتقات الحليب تحتوي على مستويات عالية من الكلسيوم، ويمكن بالتالي استهلاكها لتزويد الجسم بكميات الكلسيوم الضرورية من دون أي خطر في زيادة الوزن.

وتعتبر النساء المتقدمات في العمر، أي اللواتي بلغن سن اليأس، أكثر عرضة لترقق العظام بسبب التقلبات الهرمونية الحاصلة في الجسم. فعند بلوغ سن اليأس، تنخفض مستويات الاستروجين كثيراً، مما يؤثر سلباً في صحة العظام. ويقول الأطباء إن كثافة العظام يمكن أن تتضاءل بنسبة 20 في المئة في السنوات الخمس الأولى من مرحلة سن اليأس، وتصبح بالتالي العظام هشة وعرضة للكسور.

أما عوامل الخطر الأخرى المسببة لترقق العظام فتشمل سن اليأس المبكرة (الحاصلة قبل أوانها)، واستئصال الرحم المبكر، والتاريخ العائلي لترقق العظام، والتهاب المفاصل، والوزن الأقل من المعدل، ومشاكل الغدة الدرقية، وداء كروهن، وداء السيلياك والتدخين.

الأطعمة المفيدة

الكلسيوم هو أهم مادة مغذية لمحاربة ترقق العظام. يوصى بالحصول على 700 ملغ منه يومياً، لكن الأطباء يقولون إنه يمكن زيادة الجرعة إلى 1500 ملغ إذا بلغت المرأة سن اليأس ولا تتناول العلاج البديل للهرمونات.

أما المصادر الجيدة للكلسيوم فتشمل مشتقات الحليب (مثل اللبن والحليب والجبنة)، وحليب الصويا المعزز، والسردين المعلّب، والبرتقال، والبروكولي، والفاكهة المجففة واللوز.

الفيتامين D ضروري لامتصاص الكلسيوم، وهو موجود في عدد قليل من الأطعمة (مثل السمك الدهني، والبيض، والمرغرين المعزز بالفيتامين D، واللبن والحبوب. أما الجزء الأكبر من الفيتامين D فيتم الحصول عليه عند تعرض البشرة لأشعة الشمس.

الفيتامين K يساعد الجسم على الاستفادة من الكلسيوم وزيادة كثافة العظام. والأطعمة الغنية بالفيتامين K هي البروكولي واللفت والسبانخ.

المغنزيوم إنه ضروري لتحويل الفيتامين D إلى الشكل النشط الذي يستخدمه الجسم. والمصادر الجيدة للمغنزيوم هي الجوز البرازيلي، وبذور السمسم ودوار الشمس، وبذور الصنوبر، والموز، والكاجو، والخضر ذات الأوراق الداكنة (مثل السبانخ).

الأطعمة المضرّة

البروتين إ: المأخوذ العالي من البروتين (أي أكثر من 100 غ يومياً) يزيد إفراز الكلسيوم في البول، ولهذا السبب لا يوصي اختصاصيو التغذية بالحمية الغنية بالبروتين. ويعتبر اللحم أحد أغنى مصادر البروتين.

الملح : المأخوذ العالي من الصوديوم يؤدي إلى خسارة الكلسيوم من العظام. واللافت أن معظم مأخوذنا من الصوديوم يأتي من الأطعمة المعالجة، مثل السندويشات الجاهزة.

المشروبات الغازية يتم استخدام الفوسفات بمثابة مادة حافظة في معظم المشروبات الغازية. وعندما تتخطى معدلات الفوسفور معدلات الكلسيوم في الجسم، يستجيب هذا الأخير بتحفيز تفكك العظام لإطلاق الكلسيوم في الدم.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الغذاء الجيد يحميكٍ من هشاشة العظام الغذاء الجيد يحميكٍ من هشاشة العظام



لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير

تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي

GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021
المغرب اليوم - الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021

GMT 04:36 2015 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر

انهيار امرأة إندونيسية أثناء تطبيق حُكم الجلد عليها بالعصا

GMT 11:45 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر

تمويل "صندوق الكوارث" يثير غضب أصحاب المركبات في المملكة

GMT 15:37 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر

الكرة الطائرة بطولة الأكابر الكلاسيكو يستقطب الاهتمام

GMT 17:16 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

البرازيلي أليسون أفضل حارس في استفتاء الكرة الذهبية 2019

GMT 09:21 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

الوداد يعترض تقنيا على إشراك مالانغو

GMT 22:02 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على مجوهرات المرأة الرومانسية والقوية لخريف 2019

GMT 08:43 2019 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد فتة الحمص اللذيذة بأسلوب سهل

GMT 03:11 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر

6 علامات رئيسية يرتبط وجودها بفقر الدم الخبيث

GMT 01:10 2019 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

إطلالة مُثيرة لـ "سكارليت جوهانسون" بفستان أحمر

GMT 19:50 2019 الأربعاء ,19 حزيران / يونيو

الكاس يجدد عقده مع نهضة بركان لموسمين
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya