فوائد أكل الزبيب على الريق
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

فوائد أكل الزبيب على الريق

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - فوائد أكل الزبيب على الريق

الزبيب
القاهرة – المغرب اليوم

الزبيب هو عنبٌ مجفّف بطريقةٍ جيدةٍ ، ويتمّ اختيار العنب المراد تجفيفهُ من أفضل أنواعِ العنب، ويكون ذا نسبةٍ عاليةٍ من السكّر، ومتماسك بشكلٍ جيّد، ويعتبر العنب الأبيض بمختلف أنواعه من أفضل أنواع العنب لعمل الزبيب. يوجد للزبيب نوعان فقط: أحدهما توجد بداخله بذور، والنوع الثاني خالٍ من البذور، وللزّبيب لونان: لون أسود، ولون أصفر. قال رسول الله صلّى الله عليه وسلّم في الزبيب: (نعم الطعام الزبيب، يُذهب التعب، ويُطفىء الغضب، ويشدّ العصب، ويطيب النكهة، ويذهب البلغم، ويصفّي اللون ). أكثر دول العالم في إنتاج الزبيب هي الولايات المتحدة الأميركيّة. العناصر الغذائيّة في الزبيب هناك العديد من العناصر الغذائيّة الموجودة في الزبيب، منها: توجد في الزبيب كميّة من الماء. بروتين. دهون. كربوهيدرات. فيتامين b1, b2. كالسيوم. فسفور. حديد. أهم فوائد الزبيب هناك العديد من الفوائد التي يحتوي عليها الزبيب، منها: الزبيب ممتاز لتخفيض نسبة الكولسترول في الدم، وخصوصاً الكولسترول الضار. يخفّض ضغط الدم العالي، ويبقيه عند المستويات الطبيعيّة. يقي من أمراض القلب . مفيد جداً للسعال. يطرد البلغم. يعتبر من النباتات التي تقاوم الأكسدة . يعتبر مقاوماً للميكروبات والفيروسات. يخلّص الجسم من السموم. يعتبر جيّداً للأسنان؛ حيث يمنع تكوّن الكلس وطبقة البلاك على الأسنان. مفيد جداً لوظائف الكبد ووظائف الطحال . مفيد جداً للجهاز الهضمي . يمنع ويؤخّر مرض الزهايمر، ومفيد جداً للذاكرة. مفيد جداً للجنس؛ فهو يزيد الرغبة الجنسية وخصوصاً عند الرجال. يعتبر من المضادّات الحيويّة الطبيعيّة للالتهابات . يعدّ مليّناً طبيعيّاً للمعدة ومقاوماً للإمساك. يعدّ مفيداً للعيون. يقي من سرطان القولون . يعالج فقر الدم. طريقة تجفيف العنب وتحويله الى زبيب نُحضرعنباً ناضجاً حسب الكميّة التي نحتاج إليها. نغسل العنب جيداً عدّة مرات حتى نزيل الشوائب والأتربة. نصفي العنب من الماء بمصفاة ذات ثقوب واسعة . نفرط العنب من العناقيد حتى تصبح كل حبة على حدة. نغطّي العنب المفروط بمناديل أو شاش جيداً . نضع العنب وهو مغطّىً في مكانٍ ذي تهوية جيّدة ومشمس. نترك العنب في التهوية والشمس مغطّىً لمدّة ثلاثين يوماً. نتأكّد من أنّ العنب أصبح جافاً وتحوّل إلى الزبيب، ثمّ ندهنه بزيت نباتي لنعطيه لوناً جميلاً، وبعد ذلك نخزّنه تمهيداً لاستعماله في المستقبل. ملاحظة بعد عمليّة تجفيف العنب وتحويله الى زبيب يتمّ تخزينه لفتراتٍ طويلة، واستعماله عند الحاجة في الكثير من الأكلات، مثل إضافته إلى الأرز بعد نضوجه، وإضافته الى الأرز بالحليب، وغيرها من الأكلات المشهورة والحلويّات.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوائد أكل الزبيب على الريق فوائد أكل الزبيب على الريق



لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير

تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي

GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021
المغرب اليوم - الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021

GMT 19:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم الأربعاء 2 كانون الأول / ديسمبر لبرج الجدي

GMT 06:36 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر

تمتع بمغامرة فريدة في أجمل مدن "مولدوفا"

GMT 11:44 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

المؤجلات… موت التشويق

GMT 22:25 2015 السبت ,12 كانون الأول / ديسمبر

المانجو فاكهة النشاط والتفاؤل

GMT 15:47 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

أفكار مميزة لتجديد حديقة منزلك بدون تكاليف في الشتاء

GMT 18:25 2018 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو

لمسات بسيطة تضفي مزيدًا من الجمال على شرفات منزلك
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya