تعرفي على الفوائد الصحية للكرفس
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

تعرفي على الفوائد الصحية للكرفس

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - تعرفي على الفوائد الصحية للكرفس

كرفس
القاهرة ـ المغرب اليوم

يعد «الكرفس» من أقدم الأعشاب التي عرفها الإنسان، فقد زرعه المصريون منذ ما يزيد على 3000 عام، بينما عرفه الصينيون في القرن الخامس قبل الميلاد.

أما عن شكله فهو عبارة عن أوراق مقسمة إلى وريقات بيضاوية، مفصصة إلى فصوص مسننة الحافة، ولونها أخضر فاتح.

يستخدم الكثيرون الكرفس في حساء الخضراوات، حيث يمنحه نكهة شهية، ولونًا أخضر محببًا، لكن فوائد الكرفس لا تقتصر على ذلك، بل تتعدد وتتنوع، مما يجعله من أحد أهم الأعشاب.

الفوائد الصحية للكرفس:

- يحتوي على عناصر غذائية هامة ومفيدة للجسم، منها الكالسيوم، الصوديوم، البوتاسيوم، المغنسيوم، النحاس، الحديد، المنجنيز واليود.

- غني بالمواد الكربوهيدراتية، ومواد مدرة للبول منقية للكلى، ومركبات مهدئة للإنسان.

- يُستفاد من كل أجزائه، سواء البذور، الجذور، الأوراق والسوق.

- تُضاف أوراقه إلى السلاطات والوجبات المطبوخة، وتمنحها مذاقًا مميزًا، كما أن تلك الأوراق تفيد في التخلص من الغازات والانتفاخات المعوية.

- ىيفيد الكرفس في إدرار البول، مما يجعله علاجًا مفيدًا لاحتباس البول، كما ينشط إفرازات المعدة، مما يساعد في عملية الهضم.

- يستعمل الزيت المستخرج من أوراق وثمار الكرفس كمسكن وطارد للغازات، كما يستعمل في صناعات التجميل والصابون

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على الفوائد الصحية للكرفس تعرفي على الفوائد الصحية للكرفس



لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير

تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي

GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021
المغرب اليوم - الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021

GMT 11:08 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم الإثنين 9 تشرين الثاني / نوفمير لبرج الميزان

GMT 11:52 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت

GMT 11:48 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 01:15 2018 الثلاثاء ,24 إبريل / نيسان

عبير صبري تبدي سعادتها بنجاح أعمالها الأخيرة

GMT 02:30 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

أفضل الجزر البريطانية لالتقاط صور تظهر روعة الخريف

GMT 03:32 2017 الخميس ,02 آذار/ مارس

نهى الدهبي تكشف عن رحلات السفاري المميزة
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya