الفول السوداني يحارب أمراض القلب
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

الفول السوداني يحارب أمراض القلب

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الفول السوداني يحارب أمراض القلب

الفول السوداني
القاهرة ـ المغرب اليوم

الفول السوداني يعتبر من المكسرات الأقل حظا في التناول والأكثر فائدة فمن ضمن فوائده:
1- تناول حفنة من الفول السوداني كل يوم يقلل من فرص الوفاة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 40 في المائة، ومن الموت المبكر بسبب أي مرض بنسبة 21 في المائة.

2-يعتبر الفول السوداني من المكسرات الأقل سعرا فيمكن للفقراء أن يقومون بشراؤه والإستمتاع بفوائده.

3- يقول باحثون من المركز الطبي لجامعة فاندربيلت أن الفول السوداني غني بالمواد المغذية والمواد الكيميائية النباتية المفيدة للقلب مثل أي نوع آخر من المكسرات.

4-  اكتشف الباحثون الخصائص المعززة للصحة للفول السوداني عند فحص السجلات الصحية لـ 70000 من الأميركيين ذوي الدخل المنخفض، و130000 من الرجال والنساء الصينيين المقيمين في شنغهاي.
و ليس من المستغرب، أن الذين يتناولون الفول السوداني يوميًا يتمتعون بتأثير وقائي أكبر، وأن الذين يتناولون كمية أكبر يصبحون أقل عرضة للوفاة من أمراض القلب بنسبة 38 في المائة، و 21 في المائة يصبحون أقل عرضة للوفاة المبكرة بسبب أي مرض آخر.

5- الفول السوداني غني بالمغذيات ويحتوي على احماض دهنية غير مشبعة والياف وفيتامينات ومضادات للاكسدة، وكلها مفيدة لصحة القلب والاوعية الدموية.

6- مداومة التغذية على زبدة الفول السوداني بمعدل خمسة مرات أسبوعياً يساعد على خفض معدل الإصابة بالسكرى فى البالغين من النوع الثاني بنسبة 80% مقارنة بمن لا يداومون على اتباع هذا النظام فى التغذية.

7- يحتوي الفول السوداني على الحامض الأميني أرجينين الذى يعمل على رفع تركيز أكسيد النيتريك لدفع الجسم لتكوين خلايا المكروفاج التى تهاجم البكتيريا المسببة للدرن وبالرغم من وجود مصادر أخرى لهذا الحامض الأميني إلا أن مصدره الطبيعي في الفول السوداني يشجع على اللجوء إلى هذا المصدر الرخيص المتوافر لمحاربة مرض الدرن.

8- أثبت الباحثون فى علوم التغذية أن أكل الفول السوداني أو زبدته يومياً يساعد على فقد الوزن والمحافظة على ثباته لمدة طويلة قد تزيد عن العام والنصف مقارنة بمن يتبعون نظام غذائى تقل فيه نسبة الدهون. ومن ناحية أخرى فقد أثبتت الدراسات العلمية أن أكل الفول السودانى المحمص أو زبدته يعمل على كبح الجوع ودون حدوث زيادة فى الطاقة الكلية للجسم.

9- يحتوي السوداني على الفيتو ستيرول وهو من الزيوت النباتية وتحتوي البقوليات عموما على هذا المركب، فهي لا تحمي فقط على الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية كما أنها تحمي من نمو الخلايا السرطانية ومنع نمو الورم.

10- تحتوي السوداني علي نسبة عالية من حمض الفوليك ، وقد أظهرت الدراسات أن النساء اللواتي يستهلكن في اليوم ما يقرب من 400 غرام سوداني يقلل من خطر الولادة المبكرة ومن خطر إنجاب الأطفال الذين يولدون بعيب الأنبوب العصبي بنسبة تصل إلى 70%.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الفول السوداني يحارب أمراض القلب الفول السوداني يحارب أمراض القلب



لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير

تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي

GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021
المغرب اليوم - الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021

GMT 11:08 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم الإثنين 9 تشرين الثاني / نوفمير لبرج الميزان

GMT 11:52 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت

GMT 11:48 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 01:15 2018 الثلاثاء ,24 إبريل / نيسان

عبير صبري تبدي سعادتها بنجاح أعمالها الأخيرة

GMT 02:30 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

أفضل الجزر البريطانية لالتقاط صور تظهر روعة الخريف

GMT 03:32 2017 الخميس ,02 آذار/ مارس

نهى الدهبي تكشف عن رحلات السفاري المميزة
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya