أوراق اللفت تساعد الكبد على إزالة السموم البيئية
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

أوراق اللفت تساعد الكبد على إزالة السموم البيئية

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - أوراق اللفت تساعد الكبد على إزالة السموم البيئية

أوراق اللفت
القاهرة ـ المغرب اليوم

أصبح هذا الورق الليفي عنصرا هاما في عالم الصحة والجمال. وتعتبر أوراق اللفت من عائلة الملفوف، وهي أحد أكثر الخضار الورقية المغذية التي يمكن أن تأكها. ولكن لماذا يجب أن تهتم النساء بهذا الخضار الورقي؟ بلا شك لأنه غني بالفوائد! ولمعرفة المزيد عن فوائده تحدثنا مع خبيرة التغذية إستر بلوم، مؤلفة كتاب The Eat, Drink, and Be Gorgeous Project: 3 Months to a New You.

باختصار، إستر مدمنة على أوراق اللفت، تقول إستر، ” بالنسبة لي تعتبر أوراق اللفت ملكة الخضار الورقية، وهي غنية بالفوائد الصحية. فهي تعمل على جعل الجسم قلويا، مما يسهل قدرة الكبد على إزالة السموم البيئية.كما أنها مشبعة بمانعات التأكسد مثل فيتامين ج المسؤول عن إنتاج الكولاجين تحت سطح الجلد وهي غنية أيضا بالبيتاكاروتين وفيتامين أي، الذي يساعد على إزالة حب الشباب ويشفي العيوب. كما ثبت أنه يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، ويخفض الكولوستيرول، ويساعد الجسم على معالجة الأطعمة الأخرى!”لذا، فهي تشفي عيوب البشرة، وتشجع على إعادة إنتاج الخلايا (وهذا يعني بأن بشرتك ستشفى أسرع وتبدو أكثر شبابا وصفاءا) وتزيل السموم من جسمك.

فكيف لا يمكنك أن تعشقي هذا الخضار الورقي؟ ولكن كيف نأكل هذا الغذاء السحري؟ تقول إستر، “أحب التمتع بأوراق اللفت بطريقين مختلفين، أولا أوراق اللفت المقرمشة، ولكن يجب أن لا تفرط في تناولها لإنها تسبب الإسهال، وثانيا أحب تناولها في المشروبات المخفوقة. فهي عنصر أساسي ومثالي في وجبة الفطور.  وصفات إستر: رقائق أوراق اللفت المقرمشة: تقطع الأوراق وتغسل، ثم تجفف على صينية خبز مغطاة بورق الإلمونيوم. ترش الأوراق بخل عصير العنب وزيت الزيتون. وتخبز لمدة ساعة على درجة حرارة 100 فهرنهايت . الحرارة المنخفضة ضرورية لإنها لا تقتل الإنزيمات الجيدة في الورق.  مخفوق أوراق اللفت: يضاف كوبان من أوراق اللفت المغسولة والمقطعة في كوب تحضير المخفوق مع الموز والحليب وبودرة الكاكاو.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أوراق اللفت تساعد الكبد على إزالة السموم البيئية أوراق اللفت تساعد الكبد على إزالة السموم البيئية



لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير

تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي

GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021
المغرب اليوم - الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021

GMT 11:08 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم الإثنين 9 تشرين الثاني / نوفمير لبرج الميزان

GMT 11:52 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت

GMT 11:48 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 01:15 2018 الثلاثاء ,24 إبريل / نيسان

عبير صبري تبدي سعادتها بنجاح أعمالها الأخيرة

GMT 02:30 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

أفضل الجزر البريطانية لالتقاط صور تظهر روعة الخريف

GMT 03:32 2017 الخميس ,02 آذار/ مارس

نهى الدهبي تكشف عن رحلات السفاري المميزة
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya