فوائد الكركم العشر الصحية لا تقاوم
آخر تحديث GMT 06:12:26
الأحد 16 آذار / مارس 2025
المغرب اليوم -
أخر الأخبار

فوائد الكركم العشر الصحية لا تقاوم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - فوائد الكركم العشر الصحية لا تقاوم

فوائد الكركم
القاهرة - المغرب اليوم

فوائد الكركم الطبية لا تختفي مع الحرارة، بل على العكس، فإنّ هذه التوابل تكون أكثر فاعلية بعد تسخينها قليلًا. ولكي يمتصّها الجسم بالشكل الصحيح، من الأفضل أن يرافقها الفلفل الأسود، حيث إنّ جزيئيات الفلفل الأسود – البيبيرين – تزيد

امتصاص الكركمين بنسبة 145 في المئة. ولكي تتفادي تلف الكركم، عليكِ الاحتفاظ بهذه التوابل بعيدًا عن الهواء، في علبة معدنية أو في وعاء زجاجي معتّم. وكذلك الأمر يفضل شراء الكركم من المتاجر الصغيرة للتوابل وليس من محلات السوبر

ماركت الكبيرة، حيث يبقى معلقًا لأشهر. والأفضل من كل ذلك شراؤه طازجًا (من المتاجر الهندية وبعض المتاجر العضوية...) ثم تركه يجف وبعد ذلك اطحنيه بنفسِك.

تعرّفي في الآتي إلى فوائد الكركم:

فوائد الكركم في المساعدة على الهضم

يُستخدم الكركم منذ آلاف السنين في الطب الهندي القديم الإيوروفيدا، من أجل تنظيم الاضطرابات الهضمية، إذ إنه يحمي جدار المعدة من التهيجات، وذلك بزيادة إنتاج المخاط، الأمر الذي يعزز كذلك العبور المعوي. وجذره الأصفر يعطي لونًا

جميلًا للكاري الهندي، ويحفّز هضم الدهون.

فوائد الكركم في محاربة القرحة الهضمية

يحارب الكركم بكتيريا المعدة التي تسمى هيليوباكتر بيلوري.

فوائد الكركم في القضاء على حب الشباب

بفضل خصائص الكركم المطهّرة والمضادّة للالتهابات، فإنه يزيل البثور والزهم.

فوائد الكركم في محاربة الاكتئاب

يساعد الكركم على تخفيف الشعور بالتوتر والقلق.

فوائد الكركم في خفض الكولسترول السيّىء

الكركم من التوابل التي تساعد على تخفيض مستوى الكولسترول السيّىء في الدم LDL .

فوائد الكركم في علاج مشاكل الجلد

الكركم يعالج الصدفية والالتهابات الجلدية المختلفة، والحروق والأكزيما.

فوائد الكركم في تعزيز صحة الكبد

يحارب الكركم تلوث الكبد، وذلك بتقليل الآثار السامّة لتناول الأدوية.

الكركم سلاح ضد السرطان

يُبطّىء الكركم تكاثر الخلايا السرطانية. وقد أثبت هذه العملية عدد من الدراسات العلمية، بسبب نشاط أحد الأصباغ الرئيسية التي يحتويها وهي الكركمين. وعند أخذه بجرعات عالية عمل على تخفيض حجم بعض أورام الثدي والبنكرياس إلى أكثر

من النصف. وله كذلك آثار مفيدة على بعض الأورام في الدماغ شديدة العدوانية (ورم أرومي ليفي).

فوائد الكركم في المساعدة على التركيز

عن طريق تعزيز القدرات المعرفية فإنَّ الكركم يعزز الذاكرة كذلك.

فوائد الكركم في التنحيف

وذلك بمساعدة الجسم على حرق المزيد من السعرات الحرارية.

معلومة مهمّة: لا حاجة إلى استهلاك الكثير من الكركم، حيث إنه إذا تمَّ امتصاصه بكميات كبيرة قد يسبب التهيج والغثيان أو يثبّط فاعلية بعض الأدوية، مثل مضادات التخثر والأسبرين أو الهيبارين. ولكي تستفيدي من فوائده، يكفي إضافة ملعقة

صغيرة أو اثنتين إلى نظامكِ الغذائي. ويمكن رشّه على الأطباق وإضافته إلى الشوربات ومرق الأسماك، وحتى إلى ماء طهو الباستا أو الأرز.

قد يهمك أيضا :

تعرفي علي فوائد الخل والكركم لتخفيف ألم التواء الكاحل والركبة

توابل تحسّن الصحة وتساعد على فقدان الوزن بشكل آمن

المصدر :

سيدتي

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوائد الكركم العشر الصحية لا تقاوم فوائد الكركم العشر الصحية لا تقاوم



GMT 16:43 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

كيف تخفض الكولسترول بلا أدوية

GMT 16:33 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

استخدامات مدهشة لزيت الزيتون في المنزل

GMT 06:33 2019 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على الفوائد المذهلة لثمرة الرمان على الصحة

GMT 11:50 2019 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر

10 فوائد لا تتوقعها لقشر الرمان

لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 15:50 2021 الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير

شركة تركية تستعد لإنشاء محطتي طاقة في مصراتة وطرابلس

GMT 21:18 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر

ناجي يحصد لقب بطولة الصيد المفتوحة لكرة السرعة

GMT 01:43 2016 الإثنين ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

عطر "جادور" الجديد يبرز المرأة بصورة أكثر تعبيرًا

GMT 04:05 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

أشهر متحولة جنسيًا تعلن اقتراب موعد زواجها

GMT 19:38 2017 الثلاثاء ,24 كانون الثاني / يناير

إصابة 5 أشخاص جرّاء انفجار قنينة غاز في منطقة الهراويين

GMT 15:15 2017 الجمعة ,06 كانون الثاني / يناير

انطلاق منافسات كأس "مصطفى كرم وأولاده" للرماية في الكويت

GMT 02:08 2017 الثلاثاء ,11 تموز / يوليو

نجلاء بدر قدمت شخصية مختلفة في مسلسل"30 يوم"

GMT 08:55 2017 السبت ,09 أيلول / سبتمبر

من يقود عجلة حياتك ؟

GMT 11:19 2014 السبت ,04 كانون الثاني / يناير

اخطاء وخطايا النخبة

GMT 22:12 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

هبة فحصي تهدي المغرب ذهبية وتتأهل إلى أولمبياد الشباب

GMT 05:21 2017 الإثنين ,12 حزيران / يونيو

أروى جودة تعلن أنّ تفاصيل مسلسل "هذا المساء" صعبة
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya