فوائد الملفوف خارج عالم السلطة
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

فوائد الملفوف خارج عالم السلطة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - فوائد الملفوف خارج عالم السلطة

الملفوف
القاهرة ـ المغرب اليوم

حين نتحدث عن الملفوف، نذكر أسرة الملفوف كاملة التي تضم الملفوف الأبيض والأحمر، والصيني، والبلجيكي، والقنبيط، والبروكولي وغير ذلك.

ومن المعروف أن الملفوف هو أحد أنواع الخضروات الغنية جداً بالفيتامين C ، كما أنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والأملاح المعدنية الأخرى، إضافة إلى الألياف والأحماض الأمينية والسكريات.

ويفضل اختيار النوع الأخضر للاستفادة من مادة "الكلوروفيل" الموجودة فيه، كما ينصح بإزالة الأوراق الخارجية للتخلص من المبيدات.

فما هي إذاً فوائده؟
- يحتوي على مواد تزيد من عمل الأنزيمات التي تزيل السموم من الجسم.
- غني بالفيتامينات وبالمواد الإضافية، مثل الكلوروفيل والكاروتين.
- يحمي الجسم ضد السرطان وخصوصاً سرطان الثدي والمثانة وغدة البروستات والرئتين والأمعاء والكبد.
- يستخدم ضد أمراض الرئتين والسل وقرحة المعدة والبواسير والسمنة والصفيرة وأمراض القلب والكبد وضد الإسهال، سواء عادي أو على شكل عصير الذي يشفي أيضاً من القرحة.
- يعتبر من المواد المقاومة للبكتيريا والفيروسات بسبب غناه بالكبريت، لذلك يسهم في تقوية مناعة الجسم ضد الالتهابات.
- غني بمادة الكلوروفيل وبحمض الفوليك ويسهم في التخفيف من فقر الدم.
- غني بالفيتامين A ويسهم في عملية تجديد الأنسجة.
- غني بالألياف وينظم نسبة السكري في الدم كما يمنع الإمساك.
- يشفي الجروح، إذ ينصح الأطباء بوضع ورق الملفوف بعد غليه دقائق عدة على الجرح العميق أو على الجلد المصاب بالتهابات.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوائد الملفوف خارج عالم السلطة فوائد الملفوف خارج عالم السلطة



لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير

تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي

GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021
المغرب اليوم - الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021

GMT 19:06 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم الأربعاء 2 كانون الأول / ديسمبر لبرج الأسد

GMT 10:35 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر

ندوة حول "أطفال الشوارع" في مركز "عدالة ومساندة" الأحد

GMT 19:42 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر

باتشوكا المكسيكي يقصي الوداد من كأس العالم للأندية

GMT 20:05 2017 الإثنين ,30 كانون الثاني / يناير

إيسكو يلعب عددًا بسيطًا من المباريات مع ريال مدريد

GMT 04:56 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

عطيل عويج يُبيّن سبب تعاقده مع فريق الفتح المغربي

GMT 03:00 2015 الأربعاء ,23 كانون الأول / ديسمبر

مطاعم مراكش بديكوراتها الجديدة تستقبل العام الجديد 2016

GMT 07:25 2015 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

عصابة مدججة بالسيوف تحاول اغتصاب فتاة وسط الناظور
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya