طريقة مضمونة لحفظ الملوخية خضراء فترة طويلة
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

طريقة مضمونة لحفظ الملوخية خضراء فترة طويلة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة مضمونة لحفظ الملوخية خضراء فترة طويلة

الملوخية
القاهرة - المغرب اليوم

يمكنك حفظ جميع الخضروات الخضراء بخلاف الملوخية فهي الخضار الوحيد التي لا يمكن حفظها في الفريزر، وذلك لأنها تتحول من اللون الأخضر الفاتح إلى القاتم وذلك بعد تركها لفترة او حفظها، وهو ما يجعل شكلها غير محبب إلى حد كبير، ولكن هناك بعض الطرق التي يمكنك أن تحافظي على الملوخية خضراء بلونها الطبيعي لفترة طويلة، ولذلك قامت الشيف نونا في برنامجها سنة اولى طبخ بوضع بعض الخطوات لكي تحفظي الملوخية الخضراء لفترة طويلة بدون تغير لونها.

وقالت الشيف نونا انه بعد ان تقومي بتقطيع الملوخية وخرطها بالمخرطة يمكنك إضافة بعض البيكنج بودر عليها، وحفظها في الفريزر، وذلك لكي تحافظي على الملوخية خضراء لفترة طويلة، ويمكنك وضع ملعقة واحدة من البيكنج بودر لكل كيلو من الملوخية الخضراء.

واضافت ان وضع البيكنج بودر او بيكربونات صوديوم على الملوخية لن يؤثر على الطعم مطلقا، حيث انك لن تشعري بالفرق، ويمكنك تخزين الملوخية من شهر إلى 6 اشهر، وسوف تعطيكي نفس المذاق، واللون كالطازجة تماما.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة مضمونة لحفظ الملوخية خضراء فترة طويلة طريقة مضمونة لحفظ الملوخية خضراء فترة طويلة



GMT 08:45 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر

تخزين البطاطس المقلية فى أربع خطوات

GMT 08:42 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر

طريقة تخزين الملوخية الخضراء دون أضرار

GMT 08:38 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر

5 أعراض تنذرك بارتفاع الكوليسترول في الدم

GMT 08:28 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر

نصائح للقضاء على مشكلة تشقق الكعبين نهائيًا

لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 22:25 2016 الأربعاء ,12 تشرين الأول / أكتوبر

محمود العسيلي يكشف عن حقيقة ابتعاده عن التمثيل

GMT 23:09 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير

أصوات "شيطانية" تنبعث من منزل في آيت ملول

GMT 15:58 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على أرقى وجهات المغامرة حول العالم

GMT 00:51 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرّف على حقيقة زواج الأميركي ترافيس سكوت من كايلي جينر

GMT 03:13 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

موضة "الكاب" لا تنتهي على مر العصور

GMT 00:34 2018 الأربعاء ,12 أيلول / سبتمبر

صفاء سلطان تتحدّث عن كواليس المسلسل السوري "كوما"

GMT 21:57 2018 الجمعة ,06 تموز / يوليو

ابنة علي الحجار تشن هجوماً على محمد رمضان

GMT 16:51 2018 السبت ,30 حزيران / يونيو

فركوسي تمنح المغرب ذهبية في سباق 5000 متر

GMT 09:24 2018 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو

"Chaumet"تطلق مجموعة مجوهرات خاصة بالشرق الأوسط

GMT 16:14 2018 الإثنين ,18 حزيران / يونيو

أول رصد للحوت الأزرق في البحر الأحمر
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya