طريقة مضمونة لحفظ الملوخية خضراء فترة طويلة
آخر تحديث GMT 08:40:10
المغرب اليوم -

طريقة مضمونة لحفظ الملوخية خضراء فترة طويلة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة مضمونة لحفظ الملوخية خضراء فترة طويلة

الملوخية
القاهرة - المغرب اليوم

يمكنك حفظ جميع الخضروات الخضراء بخلاف الملوخية فهي الخضار الوحيد التي لا يمكن حفظها في الفريزر، وذلك لأنها تتحول من اللون الأخضر الفاتح إلى القاتم وذلك بعد تركها لفترة او حفظها، وهو ما يجعل شكلها غير محبب إلى حد كبير، ولكن هناك بعض الطرق التي يمكنك أن تحافظي على الملوخية خضراء بلونها الطبيعي لفترة طويلة، ولذلك قامت الشيف نونا في برنامجها سنة اولى طبخ بوضع بعض الخطوات لكي تحفظي الملوخية الخضراء لفترة طويلة بدون تغير لونها.

وقالت الشيف نونا انه بعد ان تقومي بتقطيع الملوخية وخرطها بالمخرطة يمكنك إضافة بعض البيكنج بودر عليها، وحفظها في الفريزر، وذلك لكي تحافظي على الملوخية خضراء لفترة طويلة، ويمكنك وضع ملعقة واحدة من البيكنج بودر لكل كيلو من الملوخية الخضراء.

واضافت ان وضع البيكنج بودر او بيكربونات صوديوم على الملوخية لن يؤثر على الطعم مطلقا، حيث انك لن تشعري بالفرق، ويمكنك تخزين الملوخية من شهر إلى 6 اشهر، وسوف تعطيكي نفس المذاق، واللون كالطازجة تماما.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة مضمونة لحفظ الملوخية خضراء فترة طويلة طريقة مضمونة لحفظ الملوخية خضراء فترة طويلة



GMT 08:45 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر

تخزين البطاطس المقلية فى أربع خطوات

GMT 08:42 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر

طريقة تخزين الملوخية الخضراء دون أضرار

GMT 08:38 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر

5 أعراض تنذرك بارتفاع الكوليسترول في الدم

GMT 08:28 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر

نصائح للقضاء على مشكلة تشقق الكعبين نهائيًا

لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 17:01 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

مشاريع "زايد الخيرية" في كينيا تبلغ 92 مليون درهم

GMT 11:53 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

تفادي هذه الأخطاء في ديكور ورق الجدران ‏

GMT 08:14 2020 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

البابا فرانسيس يعتذر بعد واقعة ضرب يد امرأة ويكشف السبب

GMT 19:33 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

دار ريم عكرا تطلق فساتين زفاف مميزة التصميم لخريف 2018

GMT 04:48 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

طقس الخميس بالمغرب : غائم بارد ولا أمطار بمختلف المناطق

GMT 05:24 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

شيريهان الدسوقي تكشف طرق التعامل مع مواقع التواصل الاجتماعي

GMT 14:50 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

الأمير مولاي هشام ينشر صورة له وهو في إحدى محطات القطار

GMT 04:04 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

تدشين أطول برج في العالم في العاصمة الإدارية

GMT 05:24 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر

بعوي يُوقِّع اتفاقيات مع حاملي المشاريع التكنولوجية

GMT 10:51 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

محمد الباز يقدم حلقة خاصة عن حصاد جولة السيسي فى أميركا

GMT 03:22 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر

فخامة مطعم Fume العصري في فندق Manzil Downtown

GMT 19:33 2018 الجمعة ,31 آب / أغسطس

سيخيب ظنّك أكثر من مرّة بسبب شخص قريب منك

GMT 05:20 2018 الأربعاء ,22 آب / أغسطس

تمتعي بروعة الطبيعة في "Marlon Brando" في تاهيتي
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya